Ibérico Schweine: Name, Merkmale und Haltung
Rassenratgeber
Ibérico Schweine: Name, Merkmale und Haltung
Ob ein als Ibérico angebotenes Schwein tatsächlich eines ist, lässt sich an seiner Farbe oder seinen Hufen nicht sicher erkennen. Fragen Sie, welche Abstammungsnachweise für dieses Tier vorliegen. Prüfen Sie außerdem, ob Sie Platz, Gesellschaft und tägliche Versorgung bieten können: Der Rassename ändert nichts an den Bedürfnissen eines Schweins.

Ibérico, mit fünf Varietäten im Zuchtprogramm.
Die Iberische Halbinsel. Die traditionelle Haltung ist mit der Dehesa verbunden.
Mittelgroß, mit leicht konkavem Nasenprofil und wenig Behaarung. Die pigmentierte Haut variiert von Schwarz bis Rotbraun; es gibt auch gefleckte Tiere.
Die Rasse wird traditionell zur Fleischproduktion gehalten.
Inhaltsverzeichnis
- Produkte zu diesem Ratgeber
- Ibérico und pata negra: Rasse, Typ oder Handelsbezeichnung?
- Porträt und durch Quellen belegte Angaben zur Rasse
- Verhalten, Körperbau und Nutzung des Ibérico Schweins
- Unterbringung, Auslauf, Futter und Wasser für das Wohlbefinden
- Ein Ibérico Schwein auswählen: Herkunft und Angaben zum Tier
Hilfreich zu diesem Ratgeber
Diese Produkte passen zu den Themen in diesem Ratgeber. Sieh dir bei jedem Produkt an, wie es verwendet wird und worauf du bei der Auswahl achten solltest.
Ein Platz für Futter oder Wasser

Futtertrog aus Naturkautschuk für Futter und Wasser, 20 l – Gobel
Diesen Trog aus Naturkautschuk können Sie im Stall oder draußen für Futter oder Wasser verwenden.
Darauf solltest du bei der Auswahl achten Prüfen Sie, ob der Trog am gewählten Platz stabil steht und ob alle Schweine ausreichend Zugang haben.
Futter übersichtlich aufbewahren

Futtertonne mit Deckel und Verschluss, 40 l – Vplast
In dieser verschließbaren Futtertonne können Sie Futter aufbewahren und auf dem Etikett angeben, was darin ist.
Darauf solltest du bei der Auswahl achten Wählen Sie einen Lagerplatz und prüfen Sie, ob 40 Liter zur Futtermenge passen, die Sie aufbewahren.
Ibérico und pata negra: Rasse, Typ oder Handelsbezeichnung?
Ibérico ist eine iberische Schweinerasse. Das spanische Zuchtprogramm unterscheidet fünf Varietäten: Retinto, Entrepelado, Torbiscal, Lampiño und Manchado de Jabugo. Pata negra ist keine eigene Rasse. Ein dunkler Huf verrät nicht, welche Abstammung ein einzelnes Tier hat.
Bei Produkten hat die Bezeichnung eine andere Bedeutung. Nach der spanischen Norm für iberisches Fleisch und Fleischprodukte darf die Produktbezeichnung Ibérico auch für Produkte von Tieren mit teilweise iberischer Abstammung verwendet werden. Pata negra ist nach dieser Norm als zusätzliche Angabe Produkten mit der Bezeichnung de bellota 100% ibérico vorbehalten. Diese spanischen Produktvorschriften belegen nicht die Herkunft eines lebenden Schweins, das Ihnen in den Niederlanden angeboten wird.
Porträt und durch Quellen belegte Angaben zur Rasse
Die folgenden Merkmale beschreiben die Rasse, nicht den Stammbaum des Tieres, das vor Ihnen steht. Die Angaben stammen aus dem spanischen Zuchtprogramm für das Ibérico Schwein.
| Merkmal | Rassebeschreibung |
|---|---|
| Name | Ibérico, mit fünf Varietäten im Zuchtprogramm. |
| Herkunft | Die Iberische Halbinsel. Die traditionelle Haltung ist mit der Dehesa verbunden. |
| Körperbau und Farbe | Mittelgroß, mit leicht konkavem Nasenprofil und wenig Behaarung. Die pigmentierte Haut variiert von Schwarz bis Rotbraun; es gibt auch gefleckte Tiere. |
| Nutzung | Die Rasse wird traditionell zur Fleischproduktion gehalten. |
Auch die Pigmentierung der Hufe kann variieren. Nehmen Sie ein Porträt oder äußerliche Ähnlichkeit daher zum Anlass, Fragen zu stellen, nicht als Beweis für Rassereinheit.
Verhalten, Körperbau und Nutzung des Ibérico Schweins
Das Zuchtprogramm beschreibt einen mittelgroßen Körperbau und Tiere, die sich leicht bewegen. Daraus lässt sich weder der Charakter noch die endgültige Größe eines einzelnen angebotenen Schweins vorhersagen. Fragen Sie bei einem jungen Tier nach den Elterntieren und prüfen Sie, ob Sie auch ein ausgewachsenes Schwein unterbringen können. Die traditionelle Verbindung zu iberischen Fleischprodukten sagt ebenso wenig darüber aus, ob ein einzelnes Tier als Begleitschwein geeignet ist. Sehen Sie sich die Rassebeschreibung an.
Schweine sind soziale Tiere, die ihre Umgebung erkunden, sich bewegen und wühlen. Überlegen Sie vor der Anschaffung, welche Artgenossen passen und wie die Gruppe zusammengesetzt sein soll. Unbekannte Schweine einfach zusammenzusetzen, ist kein guter Anfang. Beobachten Sie, wie sich das angebotene Tier bewegt und auf seine Umgebung reagiert; fragen Sie den Halter, wie es derzeit mit anderen Schweinen lebt. Lesen Sie die Informationen des LICG zur Schweinehaltung.
Unterbringung, Auslauf, Futter und Wasser für das Wohlbefinden
Die niederländischen Anforderungen an das Wohlbefinden von Schweinen gelten auch, wenn Sie Tiere als Hobby halten. Die gesetzliche Mindestfläche für einen Stall ist nicht dasselbe wie eine vollständige Einrichtung mit Ruheplatz und geeignetem Auslauf. Gehen Sie diese Punkte durch, bevor die Tiere kommen:
- Ruhe und Schutz: Bieten Sie einen trockenen, zugfreien Liegeplatz, an dem die Tiere ruhen können. Sorgen Sie dafür, dass sie bei Wärme Schatten und eine Möglichkeit zur Abkühlung haben.
- Platz und Umzäunung: Prüfen Sie, ob die Tiere sich bewegen und einander ausweichen können. Kontrollieren Sie, ob die Umzäunung dem Drücken und Wühlen standhält.
- Beschäftigungsmaterial: Stellen Sie ständig geeignetes Material zum Erkunden bereit. Beschäftigungsmaterial im Stall muss unter anderem sicher, sauber, fressbar und zum Wühlen geeignet sein.
- Wasser und Futter: Prüfen Sie, ob die Tränke funktioniert. Schweine, die älter als zwei Wochen sind, müssen ständig ausreichend frisches Wasser bekommen können. Wählen Sie Futter, das zur Lebensphase und zum Zustand der Tiere passt; ein Bild einer Dehesa ist kein Futterplan für Ihre Tiere.
- Tägliche Beobachtung: Achten Sie auf Appetit, Aktivität, Gang, Haut und Klauen. Wenden Sie sich bei Krankheit oder einer plötzlichen Veränderung an einen Tierarzt.
Das LICG erläutert Ruhe, Auslauf und Abkühlung; die NVWA beschreibt geeignetes Beschäftigungsmaterial für den Stall. Laut RVO Informationen für Hobbyhalter ist es verboten, Schweine mit Küchenabfällen zu füttern.
Ein Ibérico Schwein auswählen: Herkunft und Angaben zum Tier
Stellen Sie dem Anbieter zwei Fragen: Worauf stützt sich die Angabe zur Rasse? und Was wissen Sie über dieses Tier? Bitten Sie bei einer Angabe zur Rassereinheit oder zu einer bestimmten Varietät um Abstammungsnachweise, die sich dem einzelnen Tier zuordnen lassen. Zum iberischen Zuchtprogramm gehört ein Zuchtbuch; ein Verkaufsname oder ein niederländisches Kennzeichen ist für sich genommen kein Zuchtbucheintrag. Sehen Sie sich das Zuchtprogramm an und die niederländischen Kennzeichnungsvorschriften.
| Frage | Was Sie damit prüfen |
|---|---|
| Welche Abstammung ist dokumentiert? | Bitten Sie um Angaben, die sich erkennbar diesem Tier zuordnen lassen. Fehlen sie, betrachten Sie die Angabe „reinrassiges Ibérico“ nicht als belegt. |
| Wie lebt das Tier derzeit? | Fragen Sie nach Alter, Geschlecht, Artgenossen, üblichem Futter und Gesundheitsdaten. Sehen Sie sich das Tier möglichst in seiner derzeitigen Unterbringung an. |
| Wie regeln wir die Übergabe? | Prüfen Sie die Kennzeichnung und die Angaben zu Herkunfts und Bestimmungsort. Klären Sie, wer den Transport vorbereitet und wer die Meldungen vornimmt. |
Auch für ein einziges als Hobby gehaltenes Schwein benötigen Sie in den Niederlanden eine UBN für den Standort. Beantragen Sie diese, bevor das Tier kommt. Für die Kennzeichnung gelten Vorschriften zu Ohrmarken; bei bestimmten Zuchtbuchtieren kann eine Tätowierung ausreichen. Zugänge und Abgänge müssen innerhalb von zwei Werktagen bei einer benannten Datenbank gemeldet werden. Prüfen Sie vor dem Transport, welche Genehmigungen und Dokumente für diese Verbringung erforderlich sind. Sehen Sie sich die UBN Vorschriften an, die Kennzeichnungsvorschriften, die Meldevorschriften und die Transportvorschriften.
Sind Sie noch unsicher, ob Sie genug Zeit und Platz haben, oder haben Sie Zweifel an der Bezugsquelle? Nutzen Sie auch die allgemeinen Fragen des LICG zur Anschaffung. Verschieben Sie die Übergabe, wenn die Unterbringung oder passende Gesellschaft noch nicht geregelt ist.