Hühner und Geflügel

Haltung von Straußen auf einem Betrieb vorbereiten

Illustration von zwei Straußen in einem umzäunten Außenbereich neben einem offenen Unterstand aus Holz.

Praxisratgeber

Haltung von Straußen auf einem Betrieb vorbereiten

Möchten Sie Strauße gewerblich halten? Erfassen Sie zunächst die Tiere, das Gelände und die täglichen Arbeiten. Entscheiden Sie sich nicht sofort für einen Stall oder Zaun. Strauße sind große Laufvögel; ihr Gruppenleben und ihr Bedarf an Außenfläche und Schutz erfordern eine eigene Planung. Die Informationen des LICG über Strauße richten sich an private Tierhalter und liefern keinen fertigen Betriebsplan.

Illustration von zwei Straußen in einem umzäunten Außenbereich neben einem offenen Unterstand aus Holz.
Inhaltsverzeichnis
  1. Produkte zu diesem Ratgeber
  2. Altersgruppen, Gruppeneinteilung und Platz im Innen- und Außenbereich
  3. Wege für Futter, Wasser, Kontrollen und Reinigung
  4. Schutz und Untergrund: Klima, Boden und Pflege
  5. Abtrennungen und Zugang: Fluchtstellen und Kontakt
  6. Die Planung auf Tierwohl, Baufragen und Sicherheit prüfen lassen

Hilfreich zu diesem Ratgeber

Diese Produkte passen zu den Themen in diesem Ratgeber. Sieh dir bei jedem Produkt an, wie es verwendet wird und worauf du bei der Auswahl achten solltest.

Utensilien bei der Stallrunde mitnehmen

Eimer mit flacher Seite 15 l Blau – Vplast

Eimer mit flacher Seite 15 l Blau – Vplast

Mit diesem Eimer können Sie bei der täglichen Runde Wasser, Futter oder Utensilien mitnehmen; die flache Seite scheuert weniger an Ihrem Bein.

Darauf solltest du bei der Auswahl achten Prüfen Sie, ob die geplanten Durchgänge auch mit einem gefüllten Eimer nutzbar sind.

Bringen Sie zur Planungsbesprechung mit: einen Lageplan des Grundstücks, die geplante Anzahl und das Alter der Tiere, den Zweck der Haltung und eine Skizze der Arbeitswege. Nutzen Sie die folgenden Fragen, um mit einer Person mit Erfahrung in der gewerblichen Straußenhaltung zu klären, welche Entscheidungen noch geprüft werden müssen.

Altersgruppen, Gruppeneinteilung und Platz im Innen- und Außenbereich

Notieren Sie für jede geplante Gruppe, wie viele Tiere vorgesehen sind, wie alt sie sind und welche Flächen innen und außen zur Verfügung stehen. Zeichnen Sie Durchgänge und Bereiche ein, die wegen gelagerter Gegenstände oder Fahrzeuge für die Tiere nicht nutzbar sind. Fragen Sie, wie sich die Einteilung während der Aufzucht, bei Zuchtgruppen oder bei der gesonderten Versorgung eines Tieres verändert. Das LICG unterscheidet bei Straußen zwischen jungen und erwachsenen Tieren und beschreibt sie als Gruppentiere. Übernehmen Sie daher eine Empfehlung für erwachsene Vögel nicht ungeprüft für Jungtiere.

Besprechen Sie nicht nur die Fläche, sondern auch die Form des Bereichs und die Möglichkeit, vom Innenbereich nach draußen zu gelangen. Die allgemeinen niederländischen Anforderungen an die Unterbringung betreffen unter anderem Bewegungsfreiheit, natürliches Verhalten und eine Gruppenzusammensetzung, die das Wohlbefinden nicht beeinträchtigt. Eine passende Quadratmeterzahl für Ihren Plan ergibt sich daraus nicht automatisch.

Wege für Futter, Wasser, Kontrollen und Reinigung

Gehen Sie auf der Zeichnung einen gewöhnlichen Arbeitstag durch: Wo betritt das Personal den Bereich, wo werden Futter und Trinkwasser kontrolliert und wie wird das Gehege gereinigt? Markieren Sie Tore, die dafür geöffnet werden müssen. Fragen Sie auch, wie ein Tierarzt ein Tier erreichen kann und wo eine gesonderte Versorgung möglich ist. Zugang zu geeignetem Futter und Wasser, Hygiene und die Versorgung kranker Tiere gehören zu den niederländischen Anforderungen an das Tierwohl.

Lassen Sie eine erfahrene Betreuungsperson beurteilen, wo Mitarbeitende den Vögeln nahekommen müssen und ob Arbeiten von einem abgetrennten Weg aus möglich sind. Besprechen Sie, was geschieht, wenn ein Durchgang nicht nutzbar ist. Das LICG warnt vor schweren Verletzungen, wenn sich ein Strauß bedroht fühlt oder Eier oder Jungtiere verteidigt. Vereinbaren Sie deshalb betriebsintern gesondert, wie Tiere angesprochen und gehandhabt werden; dieser Lageplan ist dafür keine Arbeitsanweisung.

Schutz und Untergrund: Klima, Boden und Pflege

Markieren Sie auf der Zeichnung, wo die Tiere einen geschützten Bereich erreichen können. Fragen Sie für jede Altersgruppe, welche Bedingungen dort nötig sind, auch bei schlechtem Wetter. Besprechen Sie, ob der Außenbereich Gelegenheit für ein Staubbad bietet. Das sind Punkte aus den Artinformationen des LICG, keine feste Ausführung für jeden Betrieb.

Lassen Sie den Untergrund hinsichtlich Halt, harter Stellen, nasser Bereiche und Pflege beurteilen. Fragen Sie, wie der Boden nach der Reinigung wieder sicher genutzt werden kann. Das LICG nennt Beinprobleme bei einem zu harten Betonuntergrund; die allgemeinen niederländischen Unterbringungsvorschriften der RVO verlangen Materialien, die keine Verletzungen verursachen, und Räume, die sich reinigen lassen. Besprechen Sie bei einem Innenbereich auch Licht und Luftqualität. Ist ein Stall ausschließlich auf künstliche Belüftung angewiesen, lassen Sie die Anforderungen an Notvorkehrungen und Alarmierung prüfen.

Abtrennungen und Zugang: Fluchtstellen und Kontakt

Prüfen Sie jede Grenze des Geheges: Tore, Ecken, Anschlüsse an Gebäude und Stellen, an denen Gruppen nebeneinander stehen. Fragen Sie, wo Tiere entkommen oder sich verletzen können und ob sie einander durch eine Abtrennung hindurch erreichen können. Achten Sie auch auf den Zugang für Besucher, Personal und Arbeitsgeräte. Nach den niederländischen Anforderungen an die Unterbringung muss ein Gehege das Entkommen verhindern, und scharfe Teile oder Materialien dürfen keine Verletzungen verursachen.

Lassen Sie die Maße und die Ausführung von Durchgängen und Abtrennungen für Ihre Tiere und Arbeitsabläufe beurteilen. Ein Zaun oder eine Tür für Hühner ist keine fundierte Planungsgrundlage für Strauße. Besprechen Sie außerdem die geplanten Bauwerke für Ihren Standort: Beim Bauen werden der technische und der räumliche Teil getrennt betrachtet.

Die Planung auf Tierwohl, Baufragen und Sicherheit prüfen lassen

Nutzen Sie den Lageplan als Gesprächsgrundlage. Halten Sie zu jeder Frage fest, welche Entscheidung bereits getroffen wurde und wer einen offenen Punkt beurteilt.

Fragen zur Planung eines Straußengeheges
Bereich Frage an die Fachperson
Gruppen und Platz Eignet sich die Einteilung für die geplanten Altersgruppen und die Gruppenzusammensetzung, auch wenn die Tiere heranwachsen?
Schutz und Untergrund Können alle Gruppen geschützte Bereiche erreichen, und welche Stellen erfordern bei nassem Wetter oder bei der Pflege besondere Aufmerksamkeit?
Futter, Wasser und Kontrolle Sind diese Stellen über sichere Arbeitswege erreichbar und kontrollierbar?
Tore und Abtrennungen Wo entstehen Risiken bei geöffneten Zugängen oder bei Kontakt zwischen benachbarten Gruppen?
Versorgung eines einzelnen Tieres Wie bleibt ein Tier für eine Beurteilung erreichbar, ohne die übrige Gruppe aus dem Blick zu verlieren?

Prüfen Sie anschließend, welche Pflichten für den Zweck Ihres Betriebs gelten. Die RVO unterscheidet gehaltene Vögel und Geflügel unter anderem nach dem Zweck ihrer Haltung und beschreibt die Registrierung gewerblicher Standorte. Klären Sie Ihre Registrierungskategorie, bevor die Tiere kommen; sie lässt sich aus dieser allgemeinen Fragenliste nicht ableiten.

Führen Sie für die geplanten Arbeiten auf Ihrem Grundstück die Vergunningcheck im niederländischen Omgevingsloket durch und besprechen Sie Unklarheiten mit der Gemeinde. Das Ergebnis kann angeben, ob eine Genehmigung oder Meldung erforderlich ist; IPLO erläutert, dass bei fehlenden oder unvollständigen Informationen eine Kontaktaufnahme mit der Behörde nötig sein kann. Berücksichtigen Sie bei der Planung auch Risiken durch Tierkrankheiten: Die RVO zählt Strauße in ihren Informationen zur Vogelgrippe zu den Laufvögeln. Prüfen Sie die Maßnahmen, die gelten, wenn Sie das Gehege in Betrieb nehmen.