Hühner und Geflügel

Gänseeier im Brutautomaten ausbrüten: Planung und Kontrollen

Illustration großer heller Eier in und neben einem geöffneten Brutautomaten; eine Person hält ein Ei in der Hand.

Praxisratgeber

Gänseeier im Brutautomaten ausbrüten: Planung und Kontrollen

Beginne mit den Eiern und dem Gerät, nicht mit einem Brutplan für Hühnereier. Frage, von welchen Gänsen die Eier stammen. Prüfe anschließend, ob die Eierhalterung sie trägt und ob das Wendesystem seine gesamte Bewegung ausführen kann. Erst danach wählst du die Einstellungen und planst den Schlupf. Zur Orientierung nennt Poultry Extension für viele Gänseeier 28 bis 32 Tage, mit Ausnahmen für bestimmte Arten. Das ist weder ein garantiertes Schlupfdatum noch eine Einstellung für dein Gerät.

Illustration großer heller Eier in und neben einem geöffneten Brutautomaten; eine Person hält ein Ei in der Hand.
Inhaltsverzeichnis
  1. Produkte zu diesem Ratgeber
  2. Gänseart und Herkunft der Eier feststellen
  3. Eierhalterung, Kapazität und Wendesystem nach Herstellerangaben prüfen
  4. Gänseeier vorbereiten und ein Brutprotokoll anlegen
  5. Messwerte und Beobachtungen notieren und artspezifische Empfehlungen prüfen
  6. Den Schlupf beobachten und die Unterbringung für Gänseküken vorbereiten

Hilfreich zu diesem Ratgeber

Diese Produkte passen zu den Themen in diesem Ratgeber. Sieh dir bei jedem Produkt an, wie es verwendet wird und worauf du bei der Auswahl achten solltest.

Eier durchleuchten

Eierprüflampe mit LED und 2 Gummiaufsätzen – Kerbl

Eierprüflampe mit LED und 2 Gummiaufsätzen – Kerbl

Mit dieser LED Schierlampe kannst du während der Brut durch die Schale schauen und deine Beobachtungen für jedes Ei notieren.

Darauf solltest du bei der Auswahl achten Prüfe, ob einer der Gummiaufsätze zu deinen Gänseeiern passt und ob du durch die Schale genug erkennen kannst.

Gänseart und Herkunft der Eier feststellen

Frage den Halter nach der Art und bei Hausgänsen möglichst nach der Rasse und den Elterntieren. Notiere für jede Eiercharge, wann die Eier gelegt wurden, aus welcher Gänsegruppe sie stammen und ob sie bereits unter einer brütenden Gans gelegen haben. Anhand dieser Angaben kannst du beurteilen, ob eine Brutempfehlung zu deinen Eiern passt. Das LICG beschreibt Unterschiede zwischen Hausgänserassen und merkt an, dass Küken leichterer Rassen oft etwas früher schlüpfen.

Sind die Art oder die bisherige Brutgeschichte unbekannt? Übernimm dann nicht einfach einen Zeitplan für Hausgänse. Frage zuerst einen erfahrenen Gänsehalter oder Brutspezialisten um Rat. Nutze einen erwarteten Schlupfzeitraum, um die Unterbringung zu planen, statt von einem einzigen Datum auszugehen, an dem jedes Küken geschlüpft sein muss.

Eierhalterung, Kapazität und Wendesystem nach Herstellerangaben prüfen

Ermittle das genaue Gerätemodell, die eingebaute Eierhalterung und die zugehörige Anleitung. Eine angegebene Kapazität für Hühnereier beweist nicht, dass Gänseeier hineinpassen. Bei der Brinsea Ovation 56 sind die Standardhalterungen laut Hersteller für Eier bis zur Größe von Enteneiern vorgesehen; für größere Eier, darunter Gänseeier, gibt es eine andere Halterung. Das ist ein Beispiel für modellabhängige Kompatibilität, keine Empfehlung für ein bei Farmora erhältliches Modell.

Vor dem Einlegen prüfen, ob die Eier passen
Bestandteil Frage zu deinem Gerät
Eierhalterung Ist die Halterung laut Hersteller für Eier dieser Größe vorgesehen? Kann jedes Ei so liegen oder stehen, wie es die Anleitung vorschreibt, ohne eingeklemmt zu sein?
Kapazität Wie viele deiner Eier passen tatsächlich in die richtigen Halterungen, mit Abstand zu den beweglichen Teilen?
Wendesystem Haben die Halterung und die Eier während der gesamten Bewegung des Mechanismus genügend Abstand zum Deckel und zueinander?
Schlupf Welche Anordnung schreibt die Anleitung vor, wenn das Wenden endet und die Küken zu schlüpfen beginnen?

Baue diese Testanordnung nach der Anleitung deines eigenen Modells auf, bevor du den Brutdurchgang startest. Die Anleitung der Ovation 28 Eco zeigt zum Beispiel, dass sich die Anordnung für den Schlupf von der Anordnung für das Wenden unterscheidet. Übernimm die Vorgehensweise dieses Modells nicht für ein anderes Gerät.

Gänseeier vorbereiten und ein Brutprotokoll anlegen

Begutachte die Eier, bevor du sie einlegst. Lege Eier mit einem Riss, einer deutlichen Verformung oder starker Verschmutzung nicht einfach zu den übrigen. Befolge bei der Auswahl und einer möglichen Reinigung die Hinweise, die zu deinen Eiern und deinem Gerät passen; experimentiere nicht mit Reinigungsmitteln. Lasse das leere Gerät nach Anleitung probeweise laufen und notiere, ob es den eingestellten Wert stabil hält. Diese Vorbereitung steht auch in der Anleitung der Ovation 28 Eco.

Schreibe oben in dein Brutprotokoll: Art und Rasse ______; Herkunft ______; Gerätemodell und Eierhalterung ______; verwendete Anleitung und Brutquelle ______. Gib jedem Ei einen eigenen Code. Trage die geplanten Zeitpunkte erst ein, nachdem du das Protokoll für deine Eier und dein Gerät ausgewählt hast.

Ausfüllbarer Zeitplan für einen Brutdurchgang
Zeitpunkt Plan oder Kontrolle Notiz
Vor dem Einlegen Passen die Eier, funktioniert die Wendebewegung, ist der Probelauf abgeschlossen und die Unterbringung vorbereitet? Datum und Ergebnis: ______
Einlegen Startzeit und Codes für jedes Ei. Datum, Uhrzeit und Eiercodes: ______
Brutkontrollen Werte, Wasserstand, Funktion des Wendesystems und Abweichungen. Datum, Uhrzeit und Beobachtung: ______
Durchleuchten Zeitpunkt gemäß dem gewählten Protokoll. Datum und Beobachtung für jedes Ei: ______
Vor dem Schlupf Wenden beenden und Gerät nach der eigenen Anleitung vorbereiten. Geplantes und tatsächliches Datum: ______
Schlupf und Unterbringung Erste Anzeichen, Schlupf und Umsetzen. Datum und Beobachtung für jedes Küken: ______

Messwerte und Beobachtungen notieren und artspezifische Empfehlungen prüfen

Schreibe bei einer Kontrolle zuerst auf, was das Gerät anzeigt: Temperatur, Luftfeuchtigkeit, Wasserstand oder Meldung, und ob das Wenden funktioniert. Notiere getrennt davon, was du verändert hast und warum. Ein einzelner Luftfeuchtigkeitswert zeigt nicht, wie viel Feuchtigkeit ein Ei während des Brutdurchgangs verloren hat. Wenn du Eier wiegst, vergleiche aufeinanderfolgende Messungen desselben nummerierten Eis mit einem passenden Protokoll; auch die Luftkammer kann beim Durchleuchten beobachtet werden. Brinsea erläutert, wie sich der Gewichtsverlust verfolgen lässt.

Schreibe beim Durchleuchten für jedes Ei auf, was du siehst, auch wenn sich der Inhalt nicht eindeutig beurteilen lässt. Die Antworten von Brinsea auf Brutfragen behandeln das Durchleuchten und das Beenden des Wendens vor dem erwarteten Schlupf. Beziehe solche Hinweise auf die festgestellte Gänseart und die Anleitung deines eigenen Geräts, statt daraus automatisch ein Datum für alle Gänseeier abzuleiten.

Prüfe Empfehlungen zum Kühlen und Besprühen jeweils gesondert. Die FAO beschreibt für Gänse unter anderem eine Vorgehensweise in großen Brutmaschinen, bei der beides vorkommt. Brinsea bespricht das Kühlen, rät aber vom Besprühen ab, unter anderem wegen des Infektionsrisikos. Kombiniere diese unterschiedlichen Empfehlungen nicht zu einem eigenen Ablaufplan. Frage bei Zweifeln zu deinem Gerät und deinen Eiern nach einem passenden Protokoll.

Den Schlupf beobachten und die Unterbringung für Gänseküken vorbereiten

Beobachte die Eier um den erwarteten Schlupf herum möglichst durch das Sichtfenster. Notiere für jedes Ei die erste sichtbare Öffnung in der Schale und den Zeitpunkt des Schlupfs. Eine Pause nach dem Anpicken ist für sich genommen kein Grund, eine Schale zu öffnen. Brinsea warnt vor verfrühter Hilfe und häufigem Öffnen und empfiehlt, geschlüpfte Küken zunächst trocknen zu lassen. Machst du dir Sorgen um ein Küken oder verläuft der Schlupf ungewöhnlich, sprich vor einem Eingriff mit einem Tierarzt oder einem erfahrenen Brutspezialisten.

Sorge dafür, dass die Unterbringung bereits vorbereitet ist: sauber und trocken, mit einem griffigen Untergrund, einer geeigneten Wärmequelle und Platz, um sich von der Wärme zu entfernen. Nach dem Umsetzen müssen sauberes Trinkwasser und geeignetes Aufzuchtfutter erreichbar sein. Richte die Tränke so ein, dass die Küken nicht durchnässt werden. Poultry Extension nennt griffigen Untergrund und das Risiko, dass junge Wasservögel nass werden; das LICG empfiehlt spezielles Aufzuchtfutter für Gänseküken.

Denke auch über die ersten Tage hinaus. Laut dem LICG lernen Gänseküken viel von erwachsenen Gänsen, und wenn sie ausschließlich bei Menschen aufwachsen, kann das später zu Problemen führen. Besprich vor dem Einlegen mit einem erfahrenen Halter, wie die Küken sicher mit Artgenossen aufwachsen können.