Schweine

Schweine wiegen und Wachstumsdaten erfassen: von der Messung bis zur Dokumentation

Ein Schwein läuft auf eine Wiegeplattform zu, während ein Mitarbeiter am Anzeigegerät der Waage steht.

Praxisratgeber

Schweine wiegen und Wachstumsdaten erfassen: von der Messung bis zur Dokumentation

Möchtest du das Wachstum von Schweinen verfolgen? Entscheide zuerst, ob du ein Tier, eine Gruppe oder Tiere für einen Liefertermin wiegst. Sorge dann für einen ruhigen Weg und ein geeignetes Wiegegerät. Notiere zu jedem Ergebnis, welche Tiere du gewogen hast und unter welchen Bedingungen. Vergleiche erst danach die Gewichte; eine Zahl allein sagt nicht, warum sich etwas verändert.

Ein Schwein läuft auf eine Wiegeplattform zu, während ein Mitarbeiter am Anzeigegerät der Waage steht.
Inhaltsverzeichnis
  1. Produkte zu diesem Ratgeber
  2. Einzelne Tiere oder Gruppen wiegen, um die Entwicklung zu verfolgen und den Verkauf zu planen
  3. Wiegegerät und Weg der Tiere: Tragfähigkeit, Stabilität, Ablesung und Sicherheit
  4. Datum, Methode und Bedingungen bei jeder Wiegung festhalten
  5. Vergleichbare Gewichte mit einem Berater besprechen, bevor Fütterung oder Versorgung angepasst werden
  6. Wiegedaten mit Tierarzt, Fütterungsberater oder Abnehmer teilen

Hilfreich zu diesem Ratgeber

Diese Produkte passen zu den Themen in diesem Ratgeber. Sieh dir bei jedem Produkt an, wie es verwendet wird und worauf du bei der Auswahl achten solltest.

Einzelne Tiere oder Gruppen wiegen, um die Entwicklung zu verfolgen und den Verkauf zu planen

Um die Entwicklung eines einzelnen Schweins zu verfolgen, brauchst du aufeinanderfolgende Messungen desselben eindeutig erkennbaren Tiers. Bei einer Gruppe notierst du, welche Gruppe gewogen wurde und wie viele Tiere tatsächlich auf der Waage standen. Ein Gruppendurchschnitt kann Unterschiede zwischen den Tieren verdecken. Die britische Branchenorganisation AHDB erläutert diesen Unterschied; ihre Beispiele sind keine niederländischen Vorschriften zur Dokumentation.

Wähle die Dokumentation passend zu deiner Frage
Ziel Notiere Vergleiche mit
Ein Tier verfolgen Tiercode und Lebendgewicht Früheren Messungen desselben Tiers
Eine Gruppe verfolgen Gruppencode, Anzahl der gewogenen Tiere und Gesamtgewicht oder eindeutig gekennzeichneten Durchschnitt Messungen von Gruppen, deren Zusammensetzung bekannt ist
Lieferung vorbereiten Aktuelle Lebendgewichte und die Angabe, welche Tiere sie betreffen Den Angaben, die der Abnehmer für den Termin verlangt

Ein Lebendgewicht ist nicht dasselbe wie ein Schlachtkörpergewicht. AHDB unterscheidet diese beiden Gewichte. Nutze eine Wiegung im Betrieb, um das Gespräch über die Lieferung vorzubereiten, nicht um daraus ohne Weiteres einen Verkaufspreis abzuleiten.

Wiegegerät und Weg der Tiere: Tragfähigkeit, Stabilität, Ablesung und Sicherheit

Prüfe den Weg vorher: Ist der Durchgang frei, bietet der Boden Halt und kann das Tier ohne unerwartete Hindernisse zur Plattform gelangen? Führe Schweine ruhig, ohne sie zu schlagen oder zu schieben. Lege eine Pause ein, wenn sie stehen bleiben oder unruhig werden. Das entspricht den britischen Praxishinweisen von AHDB zum Bewegen von Schweinen.

  • Tragfähigkeit und Abmessungen: Prüfe, ob das gesamte Gerät einschließlich Plattform und gegebenenfalls Käfig für die zu wiegenden Tiere und die vorgesehene Belastung geeignet ist.
  • Stabilität: Befolge für die Aufstellung die Anleitung deines Geräts. Beispielsweise beschreibt ein Hersteller von Wiegebalken, die auch für Schweine ausgewiesen sind, einen festen, ebenen Untergrund und eine starre Plattform oder einen starren Käfig. Das sagt nichts über die Verfügbarkeit bei Farmora oder die Eignung einer beliebigen Aufstellung aus.
  • Ablesung: Prüfe die Gewichtseinheit und die Nullstellung, bevor du beginnst. Notiere den Wert erst, wenn er stabil ist; überprüfe ein unplausibles Ergebnis erneut. Die Anleitung eines Herstellers für ein bestimmtes Anzeigegerät zeigt, warum Nullstellung und Anzeigeeinstellungen bei jedem Gerät beachtet werden müssen.
  • Arbeitsplatz: Klärt, wer die Tiere führt und wer die Werte notiert. Wähle einen Platz, an dem die Anzeige sichtbar ist, ohne dass du zwischen einem Tier und einem Zaun oder einer Tür stehen musst.

Wird eine Waage verwendet, um den Verkaufspreis anhand des Gewichts zu bestimmen? Prüfe dann, ob sie die Anforderungen für diesen Einsatz im Handel erfüllt. Ein Gerät zur betriebsinternen Erfassung des Wachstums ist dafür nicht automatisch geeignet. Die niederländische Rijksinspectie Digitale Infrastructuur beschreibt die Anforderungen an Waagen bei Handelsgeschäften.

Datum, Methode und Bedingungen bei jeder Wiegung festhalten

Schreibe den abgelesenen Wert sofort auf. Unterscheide zwischen dem, was du gemessen hast, und dem, was du später berechnet hast. Teile bei einer Gruppenwiegung das Gesamtgewicht nur durch die Anzahl der Tiere, die tatsächlich gewogen wurden. Wenn du acht von zehn Tieren wiegst, ist das Ergebnis ein Durchschnitt von acht Tieren, nicht von der ganzen Gruppe.

Arbeitsblatt für einen Wiegetermin
Tier oder Gruppe Datum und Uhrzeit Methode Gewicht Besonderheiten
Code: … … Gerät: …
Anzahl der tatsächlich gewogenen Tiere: …
… kg
Einzelgewicht, Gesamtgewicht oder berechneter Durchschnitt: …
Zum Beispiel veränderte Gruppenzusammensetzung, abweichender Anzeigewert oder erneute Wiegung: …

Notiere auch, wenn du zu einer anderen Uhrzeit oder mit einem anderen Gerät wiegst. Bewahre bei einem Gruppendurchschnitt das gemessene Gesamtgewicht auf. So kannst du später nachvollziehen, worauf die Berechnung beruht. Dieses Arbeitsblatt ist für deine eigene Verlaufskontrolle gedacht, nicht als gesetzlich vorgeschriebenes Formular.

Vergleichbare Gewichte mit einem Berater besprechen, bevor Fütterung oder Versorgung angepasst werden

Prüfe bei einer unerwarteten Veränderung zuerst den Tiercode, die Anzahl der gewogenen Tiere, die Gruppenzusammensetzung, die Nullstellung und die Einheit. Erst danach ist ein Vergleich sinnvoll. Die durchschnittliche tägliche Zunahme berechnest du, indem du die Differenz zwischen zwei vergleichbaren Lebendgewichten durch die Anzahl der Tage dazwischen teilst. AHDB beschreibt diese Berechnung. Sie erklärt für sich genommen nicht, warum ein Tier anders wächst.

Besprich einen abweichenden Gewichtsverlauf und relevante Veränderungen mit einem Fütterungsberater, bevor du die Fütterung anpasst. Frisst ein Schwein weniger, wirkt es träge oder hat es Schwierigkeiten beim Laufen? Wende dich dann an einen Tierarzt, statt nur auf die nächste Wiegung zu warten. Das niederländische LICG nennt solche Anzeichen für Gesundheitsprobleme und rät, bei Zweifeln einen Tierarzt hinzuzuziehen.

Wiegedaten mit Tierarzt, Fütterungsberater oder Abnehmer teilen

Teile lieber eine kurze Reihe von Messwerten mit Kontext als nur die letzte Zahl. Gib an, um welches Tier oder welche Gruppe es geht, wann und wie gewogen wurde, was sich zwischenzeitlich verändert hat und welche Frage du hast. Gib gegenüber einem Abnehmer ausdrücklich an, ob du einzelne Lebendgewichte, einen Gruppendurchschnitt oder eine Schätzung weitergibst. Frage, welche Angaben für den Termin benötigt werden.

Eine Wiegeliste ersetzt nicht die vorgeschriebene Dokumentation der Schweinehaltung. In den Niederlanden müssen Schweinehalter ein Betriebsregister führen und Zugänge und Abgänge melden. Der Rijksdienst voor Ondernemend Nederland erläutert diese Pflichten.

Häufig gestellte Fragen

Was notierst du neben dem Gewicht? Einen eindeutigen Tiercode oder Gruppencode, das Datum, die Methode und bei Gruppenwiegungen die Anzahl der tatsächlich gewogenen Tiere. Schreibe Bedingungen auf, die einen späteren Vergleich beeinflussen können.

Warum sind zwei Wiegungen nicht immer direkt vergleichbar? Vielleicht wurden andere Tiere mitgewogen, hat sich die Zusammensetzung der Gruppe verändert oder du vergleichst ein Einzelgewicht mit einem Gruppendurchschnitt. Prüfe das zuerst, bevor du eine Schlussfolgerung ziehst.