Schweine

Schweineration zusammenstellen lassen: Welche Angaben werden benötigt?

Ein hellrosa Schwein steht auf einem Hof neben zwei Behältern mit Futter, einem Klemmbrett mit leerem Papier und einem Bleistift.

Praxisratgeber

Schweineration zusammenstellen lassen: Welche Angaben werden benötigt?

Möchtest du eine Schweineration zusammenstellen oder beurteilen lassen? Erfasse dafür für jede Tiergruppe drei Dinge: Angaben zu den Tieren, Informationen über das gesamte derzeitige Futter und deine Beobachtungen. Anhand des Formulars unten kann eine Fachkraft für Fütterung sehen, welche Fragen noch offen sind. Ein einzelnes Beispielrezept eignet sich nicht automatisch für wachsende, ausgewachsene und zur Zucht eingesetzte Tiere: Das CVB Tabellenbuch zur Schweinefütterung 2023 in englischer Übersetzung behandelt verschiedene Gruppen und Produktionsphasen getrennt.

Ein hellrosa Schwein steht auf einem Hof neben zwei Behältern mit Futter, einem Klemmbrett mit leerem Papier und einem Bleistift.
Inhaltsverzeichnis
  1. Produkte zu diesem Ratgeber
  2. Fütterungsziele für wachsende, ausgewachsene und zur Zucht eingesetzte Schweine
  3. Etikett, Herkunft, Lagerzustand und gefütterte Mengen festhalten
  4. Warum einzelne Futtermittel und Konzentrate noch keine vollständige Ration ergeben
  5. Futtertabellen lesen: Annahmen, Einheiten und Beispielrezepte
  6. Beobachtungen für die Anpassung des Futterplans festhalten

Hilfreich zu diesem Ratgeber

Diese Produkte passen zu den Themen in diesem Ratgeber. Sieh dir bei jedem Produkt an, wie es verwendet wird und worauf du bei der Auswahl achten solltest.

Fütterungsziele für wachsende, ausgewachsene und zur Zucht eingesetzte Schweine

Schreib zuerst auf, für welche Tiere du Rat suchst. Bei wachsenden Schweinen sind die Wachstumsphase und bekannte Gewichte wichtig. Bei ausgewachsenen Tieren, bei denen kein Wachstum angestrebt wird, solltest du vor allem deutlich machen, wie sich ihr Körperzustand entwickelt. Gib bei Tieren für die Zucht an, ob es sich um Jungsauen in der Aufzucht, tragende oder säugende Sauen oder um Zuchteber handelt. Das CVB unterscheidet diese Gruppen; das LICG beschreibt, worauf du beim Körperzustand gehaltener Schweine achten kannst.

Formular für eine Tiergruppe
Angabe Deine Notizen
Tiergruppe und Anzahl der Tiere ……………………
Alter oder Lebensphase und bekannte Gewichte mit Messdatum ……………………
Ziel und aktueller Körperzustand ……………………
Bei Tieren für die Zucht: Aufzucht, Trächtigkeit, Säugen oder Einsatz als Zuchteber ……………………
Frage an die Fachkraft ……………………

Verwende für Gruppen mit unterschiedlichen Zielen jeweils ein eigenes Blatt. Meinst du mit „schneller wachsen“ eine gewünschte Entwicklung oder zitierst du ein Versprechen auf der Verpackung? Notiere den Unterschied, damit die Fachkraft gezielt nach Belegen fragen kann.

Etikett, Herkunft, Lagerzustand und gefütterte Mengen festhalten

Bring für jedes verwendete Futter das vollständige Etikett oder die verfügbaren Produktinformationen mit. Bei Mischfuttermitteln stehen darauf unter anderem die Tierart, für die das Futter bestimmt ist, die Kennzeichnung als Alleinfuttermittel oder Ergänzungsfuttermittel, die Zusammensetzung, analytische Bestandteile, die Gebrauchsanweisung und eine Partie, Chargen oder Losnummer. Diese Angaben werden bei der NVWA erläutert.

Formular für jedes Futter oder jeden Futtermittelrohstoff
Was hältst du fest? Deine Notizen
Name, Lieferant und bekannte Herkunft ……………………
Futterart, vorgesehene Tiere und vollständiges Etikett oder Analyse ……………………
Partie oder Losnummer und Eingangsdatum ……………………
Lagerort und mögliche Feuchtigkeit, Schimmel oder ungewöhnlicher Geruch ……………………
Angebotene Menge, Einheit und Zeitraum ……………………
Sichtbare Reste, Futterverluste und anderes zugefüttertes Futter ……………………

Schreib auf, was du anbietest und was übrig bleibt. Die angebotene Menge ist nicht automatisch die Menge, die die Tiere aufnehmen. Sorge dafür, dass Futterpartien erkennbar bleiben, und melde Auffälligkeiten dem Lieferanten oder der Fachkraft, bevor du verdächtiges Futter verwendest. Die NVWA nennt die Erkennbarkeit bei Transport und Lagerung sowie die Vermeidung von Verderb als wichtige Punkte für die Futtermittelsicherheit.

Warum einzelne Futtermittel und Konzentrate noch keine vollständige Ration ergeben

Ein einzelner Futtermittelrohstoff sagt nicht genug über die gesamte Ration aus. Prüfe bei einem Produkt, das „Konzentrat“ heißt, zuerst, was auf dem Etikett steht. Laut der NVWA reicht Ergänzungsfuttermittel nur zusammen mit anderem Futter als Tagesration aus. Alleinfuttermittel reicht aufgrund seiner Zusammensetzung als Tagesration aus. Prüfe aber trotzdem, für welche Tiere es bestimmt ist und wie es verwendet werden muss.

Lass bei Futterkombinationen die gesamte Ration beurteilen, darunter Energie, verdauliche Aminosäuren, Mineralstoffe und Vitamine. Frage bei einem Futtermittelrohstoff ohne brauchbare Produktinformationen, welche Analyse die Fachkraft benötigt. Das CVB Tabellenbuch gibt durchschnittliche Futterwerte von Futtermittelrohstoffen an und betont beim Ersatz von Sauenfutter durch einzelne Rohstoffe, dass auch die übrigen notwendigen Nährstoffe in der gesamten Ration stimmen müssen.

Überlegst du, einen Reststoff zu verfüttern? Frage dann zuerst nach der Herkunft und der offiziellen Zweckbestimmung des Produkts. Pflanzliche Nebenprodukte dürfen nicht ohne Weiteres als Futtermittel angeboten werden; die NVWA beschreibt Bedingungen für den Lieferanten. Küchenabfälle, darunter Speisereste und Schnittreste, darfst du nicht an Schweine verfüttern.

Futtertabellen lesen: Annahmen, Einheiten und Beispielrezepte

Prüfe bei einer Tabelle zuerst, für welche Tiergruppe und Phase sie erstellt wurde. Achte danach auf die Einheit und die Berechnungsgrundlage. Das CVB Tabellenbuch nennt beispielsweise Durchschnittswerte für trockene Futtermittelrohstoffe bezogen auf das Produkt und für feuchte Futtermittelrohstoffe bezogen auf die Trockenmasse. Diese Zahlen sind nicht ohne Weiteres vergleichbar.

Fragen zu einer Tabelle oder einem Beispielrezept
Prüfpunkt Frage an die Fachkraft
Tiergruppe und Phase Für welche Tiere und Ausgangsbedingungen wurde dies erstellt?
Einheit und Berechnungsgrundlage Geht es um eine Produktmenge, Trockenmasse, eine Tagesmenge oder eine Energieeinheit?
Wert der Futtermittelrohstoffe Ist das ein durchschnittlicher Tabellenwert oder eine Analyse der verwendeten Partie?
Vollständigkeit Welche anderen Futtermittel wurden im Beispiel berücksichtigt?
Aussage zum Wachstum Unter welchen Bedingungen wurde das Ergebnis festgestellt?

Nutze eine gefundene PDF als Gesprächsgrundlage, nicht als Mischanweisung. Bitte bei einem Versprechen über schnelles Wachstum um überprüfbare Belege. Laut der NVWA dürfen Aussagen über Futtermittel nicht irreführend sein und müssen überprüfbar sein.

Beobachtungen für die Anpassung des Futterplans festhalten

Notiere für jede Tiergruppe regelmäßig, was du fütterst, was sichtbar übrig bleibt und ob sich Appetit oder Körperzustand verändern. Halte bei einem Gewicht auch das Datum und die verwendete Messmethode fest. So hat die Fachkraft vergleichbare Notizen, wenn der Futterplan erneut geprüft wird. Das LICG beschreibt sichtbare und tastbare Merkmale des Körperzustands eines Schweins.

Folgeblatt für eine Tiergruppe
Datum Futter und angebotene Menge Reste und Appetit Gewicht oder Körperzustand und Messmethode Veränderung oder Frage
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Wird ein Schwein plötzlich schlapp, frisst es deutlich weniger oder bemerkst du andere Veränderungen seiner Gesundheit? Wende dich dann an einen Tierarzt; warte nicht auf eine Überarbeitung der Ration. Das entspricht den Informationen der RVO für Schweinehalter.

Möchtest du nach der Fütterungsberatung die Kosten deiner eigenen Futtergabe berechnen? Die Farmora Rechenhilfe für Futterkosten verwendet die Mengen, die du selbst eingibst. Das Ergebnis sagt dir nicht, welche Menge du füttern sollst.