Einen Milchviehstall für Tiere und tägliche Arbeiten einteilen
Praxisratgeber
Einen Milchviehstall für Tiere und tägliche Arbeiten einteilen
Bei der Einteilung eines Milchviehstalls orientieren Sie sich am besten an den täglichen Abläufen. Zeichnen Sie ein, wo die Kühe ruhen, fressen, trinken und gemolken werden und wie Betreuungspersonen, Futter und Reinigungsmaterial diese Stellen erreichen. Markieren Sie anschließend, wo sich Wege kreuzen. So geben Sie einem Stallplaner eine klare Aufgabe, ohne selbst schon einen Bauplan zu erstellen.

Inhaltsverzeichnis
Hilfreich zu diesem Ratgeber
Diese Produkte passen zu den Themen in diesem Ratgeber. Sieh dir bei jedem Produkt an, wie es verwendet wird und worauf du bei der Auswahl achten solltest.
Vorübergehende Gruppen erkennen

Kuhkennzeichnungsband Quick Strap Rot, 33,5 cm, 5 Stück
Mit diesen roten Kennzeichnungsbändern können Sie Kühe aus einer vorübergehend zusammengestellten Gruppe bei der Stallarbeit sichtbar markieren.
Darauf solltest du bei der Auswahl achten Prüfen Sie, ob die 33,5 cm langen Bänder zu den Tieren passen, die Sie markieren möchten.
Wasser vom Boden abziehen

Bodenabzieher 50 cm – Bürsten Walter Premium
Mit diesem Bodenschieber können Sie beim Reinigen Wasser über einen Stallboden in Richtung eines Abflusses schieben.
Darauf solltest du bei der Auswahl achten Sehen Sie auf der Stallskizze nach, wohin das Wasser fließen kann und ob diese Stelle während der Reinigung erreichbar bleibt.
Tiergruppen und tägliche Arbeiten im Stall
Notieren Sie zuerst, welche Gruppen es an Ihrem Standort gibt: zum Beispiel laktierende Kühe, trockenstehende Kühe und Tiere rund um die Abkalbung. Halten Sie auch fest, wo ein krankes oder verletztes Tier bei Bedarf geeignet getrennt untergebracht werden kann. Steht Jungvieh am selben Standort? Nehmen Sie dann auch den Weg dorthin auf. Für Kälber gelten neben den allgemeinen Regeln eigene Anforderungen an die Haltung. Die allgemeinen Regeln der RVO behandeln unter anderem die Trennung von Tieren, wenn sie nötig ist, sowie die Kontrolle und die Möglichkeit zur Reinigung.
Schreiben Sie für jede Gruppe auf, was Sie dort tun können müssen: füttern, beobachten, melken, Tiere umsetzen oder reinigen. Zeichnen Sie anschließend die Bewegungsabläufe aus der folgenden Tabelle in eine Skizze ein, jeweils mit einer eigenen Farbe oder einer eindeutigen Beschriftung. Ein Pfeil zeigt die Bewegungsrichtung; ein Kreis markiert einen Kreuzungspunkt.
| Bewegungsablauf | In die Skizze einzeichnen | Frage für die Planungsbesprechung |
|---|---|---|
| Kühe | Aufenthaltsbereich, Melkplatz, Rückweg und Zugang zu einem Bereich für die getrennte Unterbringung | Wo begegnen sich verschiedene Gruppen? |
| Betreuungspersonen | Eingang, Kontrollpunkte und Zugang zu Arbeitsbereichen | Welche Stelle ist schwer erreichbar, wenn Kühe unterwegs sind? |
| Futter | Anlieferung, Futtergang und Fressplätze | Wo kreuzt der Futtertransport einen Weg der Tiere? |
| Trinkwasser | Wasserzufuhr, Tränkestellen und Zugang für die Kontrolle | Kann jede Gruppe eine Tränkestelle erreichen? |
| Reinigung | Zugang für Material, zu reinigende Stellen und Abfluss | Welcher andere Weg wird während der Reinigung genutzt? |
Laufwege für Kühe und Arbeitswege für Betreuungspersonen
Zeichnen Sie den Weg zum Melken und zurück ein. Bei einem Melkstand gehören dazu auch das Sammeln der Kühe sowie der Weg hinein und hinaus. Bei automatischem Melken zeichnen Sie ein, wie die Kühe von ihrem Aufenthaltsbereich zum Melkplatz gelangen. Ergänzen Sie in beiden Fällen die Wege zu Futter, Wasser und Ruhebereich.
Vergleichen Sie den Arbeitsweg der Betreuungsperson mit den Wegen der Tiere. Achten Sie nicht nur auf die Entfernung, sondern auch darauf, wann die Wege genutzt werden. Angenommen, Kühe kommen vom Melken zurück, während Futter angeliefert wird: Wo treffen diese Bewegungsabläufe aufeinander, und welche Frage muss der Planer dort lösen? Markieren Sie auch Sackgassen und Stellen, an denen ein Tier für die Versorgung erreichbar sein muss. Der Arbeitsschutzkatalog für Milchvieh betont, dass Tiere bei Arbeiten leicht getrennt werden können müssen; die Informationen zum Melken befassen sich mit der Sicherheit am Arbeitsplatz.
Erreichbarkeit von Futter und Trinkwasser prüfen
Prüfen Sie Futter und Wasser für jede Gruppe, nicht nur für den Stall insgesamt. Können die Tiere die Einrichtungen erreichen, wenn ein Tor vorübergehend geschlossen ist oder ein angrenzender Weg genutzt wird? Können sie fressen und trinken, ohne sich dabei ständig gegenseitig zu behindern? Laut RVO müssen Futter und Tränkeeinrichtungen so gestaltet und platziert sein, dass Verunreinigung und Rivalität vermieden werden und die Tiere ausreichend Platz und Gelegenheit zum Fressen und Trinken haben.
Lassen Sie den Planer und den Lieferanten gemeinsam prüfen, wo Wasserzufuhr, Tränkestellen und Fressgitter untergebracht werden können. Fragen Sie dabei, wie die Einrichtungen kontrolliert, gereinigt und gewartet werden. Ein Punkt auf der Skizze sagt noch nichts über den erforderlichen Anschluss oder die Eignung einer einzelnen Tränke aus.
Formen der Gruppenhaltung für Milchvieh vergleichen
Stellen Sie bei jeder Stallform dieselben Fragen: Wo ruhen und laufen die Tiere, wie erreichen sie Futter, Wasser und den Melkplatz, und wie funktionieren Kontrolle und Reinigung? So vergleichen Sie die gesamte Einteilung statt nur den Liegebereich.
| Stallform | Was zeichnen Sie ein? | Was muss weiter ausgearbeitet werden? |
|---|---|---|
| Liegeboxenlaufstall | Liegeboxen, Laufgänge und Übergänge zwischen den Funktionsbereichen | Erreichbarkeit von Liegeplätzen, Futter, Wasser und Melkplatz; Reinigung des Laufbereichs |
| Freilaufstall | Einen gemeinsamen Bereich zum Liegen und Bewegen ohne Liegeboxen | Bewirtschaftung des Bodens, Hygiene, Weg zum Melken und geltende Umweltvorschriften |
| Konzept mit Tiefstreustall | Einen eingestreuten Aufenthaltsbereich und die Wege dorthin | Für welche Gruppe der Bereich gedacht ist und wie Tiere und Stroh dorthin gelangen und wie die Reinigung erfolgt |
Nach den niederländischen Umweltvorschriften ist ein Freilaufstall nicht einfach jeder Stall ohne Liegeboxen. IPLO erläutert die gesetzliche Definition und den Unterschied zu einem Tiefstreustall. Auch der gewählte Boden muss gesondert beurteilt werden: Wageningen University & Research berücksichtigt bei der Forschung zu Freilaufställen unter anderem Bodentypen, Tierwohl, Emissionen und Güllequalität. Damit ist keine Stallform automatisch die beste Wahl für jeden Betrieb.
Stallklima, Boden, Tierwohl und Baukonstruktion fachlich prüfen lassen
Nutzen Sie die Skizze, um offene Fragen gezielt den zuständigen Fachleuten zuzuordnen. Lassen Sie die Gruppen und täglichen Wege von einer Fachperson für Milchviehhaltung beurteilen. Besprechen Sie Beobachtung, getrennte Unterbringung und Abkalbung mit einer Fachperson für das Wohl von Rindern. Lassen Sie Stallklima, Boden, Baukonstruktion und Einrichtungen für Wasser und Reinigung vom Bauplaner und den beteiligten Installateuren ausarbeiten. Die Tierschutzvorschriften der RVO stellen unter anderem Anforderungen an die Luftqualität und die Möglichkeit, Tiere zu kontrollieren.
Lassen Sie auch die Vorschriften für den konkreten Standort prüfen, bevor technische Entscheidungen feststehen. Neben landesweiten Umweltvorschriften können Bauvorschriften, Genehmigungen und örtliche Vorschriften relevant sein. IPLO erläutert dieses Zusammenspiel und verweist für die Vorschriften an einem Standort auf das Omgevingsloket.
Schließen Sie die Planungsbesprechung mit einer Liste der gewählten Tiergruppen, der gewünschten Wege und der Kreuzungspunkte ab, für die noch eine Lösung gefunden werden muss. Bewahren Sie auch die Fragen an Fachleute zusammen mit der Skizze auf. So können Sie die nächste Planungsfassung anhand der täglichen Arbeit prüfen, ohne eine erste Einteilung schon für einen genehmigten Bauplan zu halten.