Schafe

Ostfriesisches Milchschaf: Merkmale, Pflege und Haltung

Ein weißes, hornloses, ausgewachsenes Schaf steht mit allen vier sichtbaren Beinen auf Gras neben einem Holzzaun. Es hat einen unbehaarten Kopf und einen langen, dünnen Schwanz.

Rassenratgeber

Ostfriesisches Milchschaf: Merkmale, Pflege und Haltung

Das Ostfriesische Milchschaf ist eine große deutsche Milchrasse. Es passt zu dir, wenn du Schafe in einer Gruppe halten kannst, ausreichend Weideland hast und die tägliche Pflege sicherstellen kannst. Möchtest du auch melken, brauchst du außerdem einen Platz, an dem du sauber arbeiten kannst. Frage bei einem angebotenen Tier immer nach der Registrierung: Ein friesischer Name oder ein Foto beweist nicht, in welchem Zuchtbuch es steht. Deutsches Zuchtprogramm und niederländische Rasseorganisationen.

Ein weißes, hornloses, ausgewachsenes Schaf steht mit allen vier sichtbaren Beinen auf Gras neben einem Holzzaun. Es hat einen unbehaarten Kopf und einen langen, dünnen Schwanz.
Körperbau

Groß und langgestreckt; meist hornlos, mit einem langen Schwanz ohne Wolle

Gewicht ausgewachsener Mutterschafe

70 bis 100 kg

Gewicht ausgewachsener Böcke

110 bis 130 kg

Milchleistung als Zuchtziel

Etwa 400 bis 600 kg Milch über 150 Tage als Rasseangabe

Inhaltsverzeichnis
  1. Produkte zu diesem Ratgeber
  2. Herkunft, Zuchtbuch und lokale Namen des Ostfriesischen Milchschafs
  3. Größe, Milchleistung als Zuchtziel und Unterschiede zwischen Zuchtlinien
  4. Rassename, Trinkwasser und Reinigung beim Melken
  5. Unterbringung, Gruppenleben und tägliche Pflege
  6. Futter, Wasser und passende Ausstattung für das Tier
  7. Weide mit Melkplatz oder kleiner Stall: Passt diese Rasse zu dir?
  8. Häufige Fragen zum Ostfriesischen Milchschaf

Hilfreich zu diesem Ratgeber

Diese Produkte passen zu den Themen in diesem Ratgeber. Sieh dir bei jedem Produkt an, wie es verwendet wird und worauf du bei der Auswahl achten solltest.

Herkunft, Zuchtbuch und lokale Namen des Ostfriesischen Milchschafs

Der deutsche Rassename lautet Ostfriesisches Milchschaf. Laut Zuchtprogramm entstand die Rasse in Ostfriesland aus Schafen, die dort bereits gehalten wurden. In den Niederlanden gibt es auch Registrierungen für das Friesische und das Seeländische Milchschaf. Sieh „Oost Fries“ deshalb nicht als Beleg dafür an, dass ein angebotenes Schaf in einem bestimmten Zuchtbuch steht. Frage den Züchter nach dem registrierten Rassenamen, der Organisation, der Identifikation des Tieres und den verfügbaren Abstammungsdaten. Deutsches Zuchtprogramm und Stichting Zeldzame Huisdierrassen.

Größe, Milchleistung als Zuchtziel und Unterschiede zwischen Zuchtlinien

Rasseangaben aus einem deutschen Zuchtprogramm, keine Vorhersage für ein einzelnes Schaf
Merkmal Was die Quelle beschreibt Was du selbst prüfst
Körperbau Groß und langgestreckt; meist hornlos, mit einem langen Schwanz ohne Wolle Größe, Körperbau und Identifikation des angebotenen Tieres
Gewicht ausgewachsener Mutterschafe 70 bis 100 kg Das tatsächliche Gewicht und den Zustand
Gewicht ausgewachsener Böcke 110 bis 130 kg Das tatsächliche Gewicht und den Platz, um das Tier sicher zu handhaben
Milchleistung als Zuchtziel Etwa 400 bis 600 kg Milch über 150 Tage als Rasseangabe Daten des Mutterschafs oder seiner mütterlichen Linie und die Bedingungen, unter denen sie erfasst wurden

Das deutsche Zuchtprogramm nennt Milch als wichtiges Zuchtziel und beschreibt auch Wolle und Fleisch als Nutzungsziele. Die Tabelle zeigt deutsche Rasseangaben, keine niederländische Norm oder garantierte Leistung. Frage, wenn du melken möchtest, wie der Züchter die Mutterschafe hält und welche Milchdaten tatsächlich erfasst wurden. Das Verhalten und die Milchleistung deines Tieres bleiben gesondert zu prüfen. Deutsches Zuchtprogramm für das Ostfriesische Milchschaf.

Rassename, Trinkwasser und Reinigung beim Melken

Triff vor dem Kauf zwei Entscheidungen unabhängig voneinander: Möchtest du ein Tier aus einem bestimmten Zuchtbuch, und möchtest du tatsächlich melken? Auch ein Mutterschaf, das du nicht melkst, braucht die übliche Schafpflege und ständig frisches Trinkwasser. Wenn du melkst, plane einen gut erreichbaren Arbeitsplatz, an dem du deine Hände und die Melkutensilien sauber halten kannst. Die Tränke der Schafe ersetzt keine Möglichkeit zur Reinigung der Melkausrüstung. LICG über Trinkwasser.

Bei Milch für den menschlichen Verzehr ist Hygiene wichtig: Rohmilch kann krankheitserregende Mikroorganismen enthalten. Wähle Material, das mit Milch in Kontakt kommt, nicht aufgrund einer allgemeinen Bezeichnung für Stallbedarf aus, sondern prüfe, wofür es gedacht ist und wie du es reinigst. Möchtest du Milch verarbeiten oder verkaufen, erkundige dich vorher bei der zuständigen Aufsichtsbehörde, welche Anforderungen für deine Tätigkeit gelten. Diese Rassebeschreibung ist keine Anleitung zur Herstellung von Milchprodukten. NVWA über Rohmilch und NVWA über Milchverarbeitung.

Unterbringung, Gruppenleben und tägliche Pflege

Schafe sollten mit Artgenossen zusammenleben und brauchen ausreichend Weideland. Sorge auch für einen geschützten Platz und eine Einzäunung, die zu deinem Gelände und deinen Tieren passt. Ein Stall eignet sich als geschützter Platz, aber ein kleiner Stall ohne geeignete Weide ist kein vollständiger Plan für eine Schafgruppe. Regle außerdem, wer sich um die Tiere kümmert, wenn du selbst abwesend bist. LICG über Unterbringung und Gruppenleben.

Was prüfst du bei einem täglichen Rundgang?

  • Sind alle Schafe bei der Gruppe und erreichen sie Futter und Wasser?
  • Bewegen sie sich und fressen sie so, wie du es von ihnen gewohnt bist?
  • Sind Tränkstelle, Einzäunung und geschützter Platz in Ordnung?
  • Hat sich bei einem melkenden Mutterschaf etwas am Euter oder an seinem Verhalten beim Melken verändert?

Plane außerdem Kontrollen der Klauen, des Körperzustands und der Wolle ein. Wegen des Fells ist eine Abmagerung nicht immer sofort zu erkennen. Ein Schaf, das träge wird, sich absondert, nicht frisst oder deutlich anders läuft, solltest du von einem Tierarzt untersuchen lassen; das gilt auch bei einer auffälligen Veränderung des Euters. Zur allgemeinen Pflege bietet das LICG Informationen über Schafe.

In den Niederlanden musst du den Haltungsort von Schafen mit einer UBN registrieren und die Tiere gemäß den dortigen Regeln kennzeichnen und melden. Prüfe bei der Übernahme, welche Meldung erforderlich ist. Die NVWA beschreibt außerdem Maßnahmen gegen Q Fieber, die sich je nach Haltungssituation unterscheiden, etwa bei Publikumsbesuchen oder einem größeren Milchschafbetrieb. Prüfe, welche Kategorie für deinen Standort gilt. RVO über die UBN, RVO über Meldungen und NVWA über Q Fieber.

Futter, Wasser und passende Ausstattung für das Tier

Gras und Heu sind Raufutter für Schafe; frisches Trinkwasser muss jederzeit verfügbar sein. Bestimme zusätzliches Futter nicht anhand des Rassenamens. Der Bedarf hängt unter anderem vom Tier ab und davon, ob ein Mutterschaf trächtig ist oder Lämmer säugt. Besprich im Zweifel einen passenden Futterplan mit einer Fachperson. Gib nicht einfach Futterpellets für Rinder oder Ziegen: Das LICG weist darauf hin, dass der Kupfergehalt bei Schafen zu beachten ist. LICG über Futter und Wasser.

Praktische Prüfung vor der Wahl der Ausstattung
Einrichtung Frage für deine Situation
Tränkstelle Kommen alle Tiere heran und kannst du die Einrichtung leicht sauber halten?
Futterplatz Können die Tiere in der Gruppe fressen, ohne dass eines ständig verdrängt wird?
Durchgang und Platz zur Behandlung Passen die tatsächliche Größe des Tieres und die Art, wie du es ruhig handhabst, zum verfügbaren Platz?
Melkutensilien, falls du melkst Sind sie für den Kontakt mit Milch vorgesehen und kannst du sie nach Gebrauch gut reinigen und verstauen?

Für allgemeinen Schafbedarf kannst du dir die Kategorie Schafe und Ziegen von Farmora ansehen. Prüfe bei jedem Artikel einzeln, für welche Tierart, Maße und Anwendung er gedacht ist. Die Kategorie allein bestätigt nicht, dass ein Artikel zu deinem Tier oder deinem Melkplan passt.

Weide mit Melkplatz oder kleiner Stall: Passt diese Rasse zu dir?

Zwei denkbare Situationen, ohne feste Vorgaben für Platz oder Zeit
Situation Was ist für dich von Vorteil? Wofür brauchst du zuerst eine Lösung?
Weide mit geschütztem Platz und gut erreichbarem Melkplatz Du kannst eine Gruppe zusammenhalten und vorab die Wege zu Wasser und Melkplatz beurteilen. Prüfe die Einzäunung, den Zugang bei schlechtem Wetter, einen sauberen Arbeitsplatz und eine Vertretung für die tägliche Pflege.
Kleiner Stall mit wenig geeigneter Weide Ein geschützter Platz kann die Kontrolle der Tiere erleichtern. Ohne ausreichend Weide und Platz für Artgenossen fehlt ein wichtiger Teil des Haltungsplans. Kläre das vor dem Kauf.

Besprich mit dem Züchter die Registrierung, das Alter, die Gruppensituation, den Körperzustand und etwaige Milchdaten des angebotenen Schafs. Lass bei Zweifeln an der verfügbaren Weide oder der Fütterung deine Situation von einem erfahrenen Schafhalter oder Tierarzt beurteilen. Die Notwendigkeit von Gruppenleben und Weideland ergibt sich aus den Informationen des LICG über Schafe.

Häufige Fragen zum Ostfriesischen Milchschaf

Ist jedes Friesische Milchschaf ein Ostfriesisches Milchschaf?

Nein, das lässt sich aus der Bezeichnung im Verkaufsangebot nicht ableiten. Das deutsche Zuchtprogramm verwendet den Namen Ostfriesisches Milchschaf; niederländische Organisationen führen auch Registrierungen für Friesische und Seeländische Milchschafe. Frage, zu welchem Zuchtbuch das angebotene Schaf gehört und welche Angaben zum Tier vorliegen. Deutsches Zuchtprogramm und niederländische Rasseorganisationen.

Wie viel Milch gibt ein Ostfriesisches Milchschaf?

Das deutsche Zuchtprogramm nennt etwa 400 bis 600 kg über 150 Tage als Rasseangabe. Für ein angebotenes Mutterschaf sagt das nicht aus, wie viel Milch es unter deinen Bedingungen geben wird. Frage nach seinen eigenen Daten oder denen seiner mütterlichen Linie. Deutsches Zuchtprogramm.

Kann ich dieses Schaf in einem kleinen Stall halten?

Ein Stall kann Schutz bieten, aber Schafe brauchen auch Artgenossen und ausreichend Weideland. Beurteile deshalb die gesamte Unterbringung, nicht nur die Größe des Stalls. LICG über die Unterbringung von Schafen.