Rinder

Fütterung und Wachstum von Fleischrindern systematisch verfolgen

Rotbraunes Rind an einem hölzernen Futtertrog mit Heu, im Vordergrund ein leeres Notizbuch und ein Bleistift.

Praxisratgeber

Fütterung und Wachstum von Fleischrindern systematisch verfolgen

Möchtest du die Fütterung und das Wachstum von Fleischrindern verfolgen? Halte dann für jede Tiergruppe fünf Dinge fest: das Fütterungsziel, die verwendeten Futterchargen, den Zugang zu Futter und Wasser, vergleichbare Messungen und auffällige Veränderungen. So erhält deine Rationsberatung Daten, um deine Situation zu beurteilen, ohne dass du von einer Beispielration ausgehen musst.

Rotbraunes Rind an einem hölzernen Futtertrog mit Heu, im Vordergrund ein leeres Notizbuch und ein Bleistift.
Inhaltsverzeichnis
  1. Produkte zu diesem Ratgeber
  2. Aufzucht, Erhaltung und Wachstum als unterschiedliche Fütterungsziele
  3. Futteranalyse, Herkunft und Lagerqualität dokumentieren
  4. Zugang zu Trinkwasser und Futter für alle Tiere prüfen
  5. Wachstum mit vergleichbaren Messungen und Beobachtungen verfolgen
  6. Fragen an die Rationsberatung und Anzeichen für den Tierarzt

Hilfreich zu diesem Ratgeber

Diese Produkte passen zu den Themen in diesem Ratgeber. Sieh dir bei jedem Produkt an, wie es verwendet wird und worauf du bei der Auswahl achten solltest.

Futterchargen getrennt lagern

Futtertonne mit Deckel und Verschluss, 80 l – Vplast

Futtertonne mit Deckel und Verschluss, 80 l – Vplast

Diese verschließbare Tonne bietet Trockenfutter einen festen Platz und erleichtert es, verschiedene Futterchargen getrennt und erkennbar zu halten.

Darauf solltest du bei der Auswahl achten Prüfe, ob 80 Liter für die Menge Trockenfutter passen, die du je Charge lagerst.

Eine zusätzliche Futter- oder Wasserstelle

Futtertrog aus Naturkautschuk für Futter und Wasser, 20 l – Gobel

Futtertrog aus Naturkautschuk für Futter und Wasser, 20 l – Gobel

Dieser Trog mit 20 Litern Fassungsvermögen kann im Stall oder draußen für Futter oder Wasser verwendet werden. So kannst du eine zusätzliche Stelle einrichten, die für die Tiere erreichbar ist.

Darauf solltest du bei der Auswahl achten Prüfe, ob Fassungsvermögen und Platzierung zur Gruppe passen; ein einzelner Trog bietet nicht automatisch jedem Rind ausreichend Zugang.

Kurz gesagt: Lege fest, welche Tiere du beobachtest, ordne das angebotene Futter der passenden Analyse zu und notiere, wann sich Futter, Gruppe oder Messmethode ändern. Die Entscheidungsmatrix weiter unten hilft dir, daraus gezielte Fragen abzuleiten.

Aufzucht, Erhaltung und Wachstum als unterschiedliche Fütterungsziele

Unterscheide zwischen Jungtieren in der Aufzucht, ausgewachsenen Tieren, bei denen die Erhaltung der Körperkondition das Ziel ist, und Tieren in der Wachstums- oder Endmastphase. Vermerke bei ausgewachsenen Tieren auch, ob sie trächtig sind oder ein Kalb säugen. Die niederländische NVWA beschreibt, dass sich die Ration in der Wachstumsphase von der in der Endmastphase unterscheiden kann. Eine belgische Checkliste für Fleischrinder unterscheidet außerdem zwischen Aufzucht und Erhaltung. Nutze diese Einteilung, um Daten zu ordnen, nicht als Rationsvorgabe für einen niederländischen Betrieb.

  • Aufzucht: Notiere, welche Jungtiere gemeinsam beobachtet werden und wann sich ihre Fütterungssituation ändert, etwa beim Absetzen.
  • Erhaltung: Halte fest, bei welchen ausgewachsenen Tieren die Erhaltung der Körperkondition das Ziel ist. Kennzeichne trächtige und säugende Tiere in deiner Übersicht.
  • Wachstum: Notiere, ab welchem Datum du die Entwicklung verfolgst und wann Tiere in eine andere Phase oder Gruppe wechseln.

Schreibe das Datum eines Gruppenwechsels auf. So kannst du spätere Messungen im richtigen Zusammenhang betrachten. Das Gewicht eines Tieres allein sagt nicht aus, welches Futter geeignet ist.

Futteranalyse, Herkunft und Lagerqualität dokumentieren

Lege für jede verwendete Futtercharge einen eigenen Eintrag an. Notiere die Futterart, die Herkunft, das Ernte- oder Lieferdatum, soweit bekannt, den Lagerort und den Zeitraum, in dem du die Charge verfütterst. Bewahre eine Analyse bei der Charge auf, auf die sie sich bezieht. Ein Beispiel für einen niederländischen Grundfutterbericht zeigt unter anderem Chargendaten, Trockenmasse, Protein und Futterwert. Achte beim Übertragen der Werte darauf, ob sie je Kilogramm Produkt oder je Kilogramm Trockenmasse angegeben sind. Die Ergebnisse und Zielbereiche in diesem Beispiel sind keine Ziele für deine Fleischrinder.

Übertrage bei zugekauftem Futter den Produktnamen und die Chargendaten von der Verpackung oder dem Lieferschein. Halte für jede Gruppe fest, was du anbietest und was sichtbar übrig bleibt. Das sagt noch nicht aus, wie viel jedes einzelne Tier aufgenommen hat, hilft aber, einen Futterwechsel oder eine Abweichung nachzuvollziehen.

Kontrolliere die Charge auch während der Lagerung und beim Füttern. Notiere, wo und wann du Wärme, einen ungewöhnlichen Geruch oder sichtbaren Schimmel bemerkst. Eurofins Agro beschreibt, dass schlechte Konservierung und Nacherwärmung die Qualität von Silage beeinträchtigen können. Biete Futter, dem du nicht vertraust, nicht an und besprich die Charge mit einer Fachperson. Die NVWA weist darauf hin, dass verunreinigtes Tierfutter Rinder krank machen kann.

Zugang zu Trinkwasser und Futter für alle Tiere prüfen

Beobachte bei einer Fütterung, ob auch kleinere oder weniger dominante Tiere die Futterstelle erreichen. Prüfe an den Tränkestellen, ob die Tiere Zugang haben, die Einrichtung sauber ist und Wasser herauskommt. Notiere bei einem Problem die Gruppe, den Ort, die Uhrzeit und was du beobachtet hast. Sieh nach der Behebung einer Störung erneut nach den Tieren.

Nach den niederländischen Regeln der RVO für Haltung und Versorgung müssen Tiere ausreichend geeignetes Futter und Wasser erhalten. Bei Nutztieren müssen Futter- und Tränkestellen außerdem so eingerichtet sein, dass alle Tiere ausreichend Platz und Gelegenheit zum Fressen und Trinken haben. Eine zu einem bestimmten Zeitpunkt volle Tränke zeigt nicht, ob jedes Tier sie gut erreichen kann.

Wachstum mit vergleichbaren Messungen und Beobachtungen verfolgen

Notiere bei jeder Messung die Kennung des Tieres oder der festen Gruppe, das Datum, die Lebensphase, die Methode und das Ergebnis. Vermerke eine andere Waage, einen Gruppenwechsel oder einen Futterwechsel jeweils gesondert. Vergleiche anschließend Messungen desselben Tieres oder einer Gruppe, deren Zusammensetzung bekannt ist. Die belgische Checkliste für Fleischrinder nennt das Wiegen zwischendurch und das Messen des Brustumfangs als Möglichkeiten, die Entwicklung zu verfolgen.

Wenn du den Brustumfang nutzt, dokumentiere die Zentimeter und deine Messmethode, statt das Ergebnis als gewogene Kilogramm anzugeben. Das belgische Rundveeloket bietet beispielsweise eine Gewichtsschätzung anhand des Brustumfangs speziell für Belgisches Weißblau. Eine solche Umrechnung ist nicht automatisch für andere Rinder geeignet. Notiere neben der Messreihe, was dir an Körperkondition, Fressverhalten und Kot auffällt. Eine Veränderung ist ein Anlass, genauer hinzusehen, für sich genommen aber keine Diagnose.

Fragen an die Rationsberatung und Anzeichen für den Tierarzt

Nutze diese Matrix als Ausfüllhilfe für das Gespräch mit deiner Rationsberatung. Erstelle für jede Tiergruppe eine eigene Übersicht und trage nach Möglichkeit die Daten ein. Leere Felder zeigen, welche Angaben noch fehlen.

Entscheidungsmatrix für Fütterung und Wachstum von Fleischrindern
Tiergruppe und Ziel Verfügbares Grundfutter Zugang zu Wasser und Futter Gemessene Entwicklung Frage an die Beratung
Jungtiere in der Aufzucht Welche Chargen verfütterst du und welche Analysen gehören dazu? Wann hat sich das Futter geändert? Haben alle Tiere Zugang zu Futter und Wasser? Notiere, wenn Tiere verdrängt werden. Halte Messungen, Daten und die verwendete Methode fest. Welche Angaben fehlen, um diese Aufzuchtgruppe zu beurteilen?
Ausgewachsene Tiere mit Erhaltung der Körperkondition als Ziel Was bietest du an und was bleibt übrig? Notiere die zugehörigen Chargen. Ist der Zugang für alle Tiere gleich? Wo bemerkst du eine Abweichung? Beschreibe die Entwicklung von Gewicht oder Körperkondition und vermerke Trächtigkeit oder ob ein Tier ein Kalb säugt. Müssen Tiere innerhalb dieser Gruppe einzeln beurteilt werden?
Tiere in der Wachstums- oder Endmastphase Welche Charge und welche Analyse gehören zu jedem Fütterungszeitraum? Welche Tiere haben möglicherweise schlechteren Zugang zu Futter oder Wasser? Vergleiche Messpunkte innerhalb derselben Phase und notiere einen Gruppenwechsel. Welche mögliche Erklärung für die gemessene Entwicklung sollte zuerst überprüft werden?

Nimm die Matrix, Analyseberichte, Lieferscheine und Messreihe mit. Frage, welche Angaben noch nötig sind, ob die Gruppen getrennt beurteilt werden müssen und wie du eine vereinbarte Änderung später verfolgst. Hast du einen fundierten Futterplan und möchtest die Kosten der von dir selbst eingegebenen Mengen prüfen? Dann kannst du separat Futterkosten berechnen. Diese Rechenhilfe stellt keine Ration zusammen.

Bemerkst du eine plötzliche Veränderung bei Appetit, Kot oder Verhalten, deutliche Teilnahmslosigkeit oder ein Tier, das krank aussieht? Kontaktiere den Tierarzt. Schildere, welche Tiere betroffen sind, wann die Veränderung begann und ob sie Zugang zu Futter und Wasser haben. Die RVO beschreibt, dass kranke oder verletzte Tiere sofort versorgt werden müssen und dass du bei ausbleibender Besserung einen Tierarzt hinzuziehst.