VKI Formular für Rinder: Angaben sammeln und prüfen
Praxisratgeber
VKI Formular für Rinder: Angaben sammeln und prüfen
Geht ein Rind zur Schlachtung in einen Schlachthof? Suchen Sie dann die Kennzeichnung des Tieres, die Angaben zum Herkunftsbetrieb und die relevanten Gesundheitsaufzeichnungen heraus. Die NVWA erläutert, welche Angaben zur VKI gehören. Fragen Sie den empfangenden Schlachthof, welches Formular oder welchen digitalen Kanal Sie für diese Lieferung nutzen sollen und wann die Informationen vorliegen müssen.
Inhaltsverzeichnis
- Wann ist die VKI für Rinder je nach Land und Ziel erforderlich?
- Tierkennzeichnung, Betriebsdaten und Gesundheitsaufzeichnungen zusammenstellen
- Das aktuelle Formular bei der zuständigen Behörde oder beim Empfänger finden
- Vollständigkeit, Tierkennzeichnung und unklare Felder vor der Übermittlung prüfen
Wann ist die VKI für Rinder je nach Land und Ziel erforderlich?
VKI steht für Informationen zur Lebensmittelkette. Sie informiert die Beteiligten in der Lebensmittelkette unter anderem über die Gesundheit und Behandlungen von Tieren, die für den Verzehr bestimmt sind. Für die Anlieferung an einen niederländischen Schlachthof finden Sie die Grundlagen bei der NVWA.
Prüfen Sie, ob das Rind direkt zu einem Schlachthof oder über eine Sammelstelle geht und in welchem Land der Schlachthof liegt. Geht das Tier ins Ausland? Fragen Sie den Empfänger, welche Angaben er erwartet und bei welcher zuständigen Behörde Sie die geltenden Anweisungen prüfen können. Verwenden Sie für diese Lieferung nicht einfach ein aufbewahrtes niederländisches Formular.
Die VKI ist nicht dasselbe wie ein Transportdokument oder eine Meldung im I&R. Die NVWA nennt die VKI und den Transportnachweis getrennt in ihren Erläuterungen zu Rindern für das Opferfest. RVO beschreibt die Abgangsmeldung im I&R als gesonderten Vorgang.
Tierkennzeichnung, Betriebsdaten und Gesundheitsaufzeichnungen zusammenstellen
Beginnen Sie mit den Rindern, die tatsächlich den Betrieb verlassen. Prüfen Sie für die Kennzeichnung und Herkunft die Stallliste, das I&R und das Betriebsregister. Bei Fragen zu Gesundheit und Behandlungen nennt die NVWA das Arzneimittelregister für Tiere und den Besuchsbericht des Tierarztes als Informationsquellen. Nutzen Sie die Tabelle, um Ihre Unterlagen bereitzulegen; sie bildet nicht die Felder eines offiziellen Formulars ab.
| Angabe | Mögliche Quelle | Praktische Prüfung |
|---|---|---|
| Identität des Rindes | Ohrmarke, Stallliste und I&R | Stimmt der vollständige Kenncode mit dem Tier überein, das den Betrieb verlässt? |
| Herkunft und Kontaktdaten | Betriebsregister und Betriebsunterlagen | Liegen die richtige UBN und die angeforderten Kontaktdaten vor? |
| Gesundheitsinformationen | Betriebliche Aufzeichnungen und Angaben des Tierarztes | Ist klar, auf welches Tier sich die Angaben beziehen? |
| Behandlungen mit Tierarzneimitteln | Arzneimittelregister für Tiere und Besuchsbericht | Wurden die verwendeten Mittel und die relevanten Angaben zur Wartezeit geprüft? |
| Empfänger und Tierarzt | Betriebliche Kontakte und Absprachen mit dem Schlachthof | Wissen Sie, welche Angaben und welchen Übermittlungsweg der Empfänger verlangt? |
Die NVWA schreibt vor, dass verwendete zugelassene Tierarzneimittel auch dann in der VKI aufgeführt werden, wenn ihre Wartezeit null Tage beträgt. Sie erläutert ebenfalls, dass die Wartezeit abgelaufen sein muss, bevor ein Tier geschlachtet wird. Lassen sich eine Behandlung oder Wartezeit aus Ihren Unterlagen nicht eindeutig ermitteln? Bitten Sie Ihren Tierarzt um Klärung, statt eine Antwort zu raten. Lesen Sie die Erläuterungen der NVWA zu Behandlungen und Wartezeiten.
Das aktuelle Formular bei der zuständigen Behörde oder beim Empfänger finden
Nutzen Sie für die Anlieferung in den Niederlanden die aktuellen Erläuterungen der NVWA zur VKI. Fragen Sie außerdem den empfangenden Schlachthof, welches Formular oder welcher digitale Kanal für Ihre Rinder gilt, wo die zugehörige Ausfüllanleitung zu finden ist und bis wann die Angaben vorliegen müssen. So arbeiten Sie nicht nach einem veralteten Muster.
Ein digitaler Austausch ist möglich: Die NVWA nennt InfoRund als Beispiel und Kiwa beschreibt den Austausch der VKI über InfoRund. Prüfen Sie beim Schlachthof, ob er diesen Kanal für Ihre Lieferung nutzt, wer die Angaben eingibt und ob der Empfänger sie einsehen kann. Gehen Sie nicht allein deshalb von einem bestimmten Übermittlungsweg aus, weil ein digitales System existiert.
Vollständigkeit, Tierkennzeichnung und unklare Felder vor der Übermittlung prüfen
Gleichen Sie die eingetragenen Angaben mit den Aufzeichnungen ab. RVO erklärt, wie Sie den vollständigen Code auf einer Rinderohrmarke ablesen; die NVWA verlangt vollständige und korrekte VKI Angaben.
- Vergleichen Sie den vollständigen Kenncode jedes Rindes, das den Betrieb verlässt, mit der Stallliste und den angegebenen Informationen.
- Prüfen Sie die UBN und die Kontaktdaten anhand Ihrer Unterlagen.
- Prüfen Sie, ob die Antworten zu Gesundheit und Behandlungen zum richtigen Tier gehören.
- Bitten Sie den Empfänger um Erläuterung eines unklaren Feldes und den Tierarzt um Klärung einer unklaren Gesundheitsaufzeichnung.
- Prüfen Sie, wer die VKI übermittelt und ob der Empfänger die Informationen auf dem vereinbarten Weg erhält.
- Nutzen Sie ein Formular? Prüfen Sie dann die verlangte Erklärung und Unterschrift. Die NVWA erläutert auch, was gilt, wenn jemand anderes das Formular für Sie ausfüllt.
