Praxisratgeber

Milchleistung von Rindern erfassen und die offizielle Kontrolle verstehen

Möchtest du die Milchleistung von Rindern erfassen? Notiere dann für jede Kuh und jeden Messzeitpunkt einen Wert und halte fest, woher er stammt. Eine eigene Messung ist für deine Betriebsführung nützlich, aber nicht automatisch ein Ergebnis der Milchleistungsprüfung. Dafür ist das Verfahren der Organisation maßgeblich, bei der du teilnimmst. CRV beschreibt seine Milchleistungsprüfung.

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Kühe beim Notieren erkennen

Kuhkennzeichnungsband mit Klettverschluss, Gelb, 10 Stück

Auf dieses Beinband kannst du mit einem Filzstift einen kurzen Code schreiben, um eine Kuh beim Notieren schneller zu erkennen.

Darauf solltest du bei der Auswahl achten Prüfe in deinen eigenen Unterlagen, welcher ID Code zum Code auf dem Band gehört.

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Kurz gesagt: Ordne jeden Wert dem richtigen Tier zu, notiere, ob er für einen Melkvorgang oder ein berechnetes Tagesergebnis steht, und bewahre ein erhaltenes Ergebnis in seiner ursprünglichen Form auf.

Eigene Betriebsaufzeichnungen und offiziell kontrollierte Ergebnisse

In einer eigenen Liste kannst du nachsehen, was du selbst gemessen oder aus deinem Melksystem übernommen hast. Bei der Milchleistungsprüfung erfasst und verarbeitet eine teilnehmende Organisation Daten nach ihrem eigenen Verfahren. CRV berichtet Ergebnisse für jeden Betrieb und jedes Tier. FHRS gibt an, Daten von Milchkontrollvereinen zu verarbeiten und Ergebnisse für die Zuchtwertschätzung und den Export zu zertifizieren. Frage die ausstellende Organisation, welchen Status dein Ergebnis hat und wofür es verwendet werden kann. Verfahren von CRV und Verfahren von FHRS.

Bei der niederländischen I&R Registrierung geht es um die Identifizierung und Meldungen von Rindern, nicht um die Milchmenge je Kuh. Nutze den ID Code aber, um deine Daten dem richtigen Tier zuzuordnen. RVO erklärt die Meldungen zu Rindern.

Tieridentität, Messdatum und Messmethode festhalten

Notiere neben deiner eigenen Kuhnummer auch den ID Code des Rinds. Halte das Datum, den Melkvorgang oder die Uhrzeit, die Menge mit Einheit und die Art der Ermittlung fest. Schreibe ausdrücklich dazu, ob du den Wert für einen Melkvorgang, eine Tagessumme oder einen berechneten Wert übernimmst. Nach den Richtlinien von ICAR müssen bei elektronischen Daten für die offizielle Milchleistungsprüfung unter anderem Tieridentität, Melkzeitpunkt, Milchgewicht und der beprobte Melkvorgang einander zugeordnet werden können. Diese internationalen Richtlinien sind keine Vorgabe dafür, wie du deine eigene Liste ausfüllst. Sieh dir die Richtlinien von ICAR an.

Fehlt ein Melkvorgang? Markiere die Lücke in deiner eigenen Liste, statt unbemerkt eine Menge einzutragen. Geht es um ein erhaltenes Ergebnis, frage die Organisation, wie sie mit den fehlenden Daten umgegangen ist.

Teilnehmende Organisationen und Ablauf der offiziellen Leistungskontrolle

In den Niederlanden kannst du beispielsweise mit der Milchleistungsprüfung von CRV oder mit einem Ergebnis zu tun haben, das FHRS anhand der Daten eines Milchkontrollvereins verarbeitet. Bei CRV kann die Probenahme im Rahmen seiner Dienstleistung durch den Tierhalter oder durch CRV erfolgen. Selbst Proben im Rahmen eines solchen Verfahrens zu nehmen ist also etwas anderes, als außerhalb des Programms eine eigene Milchliste anzulegen. CRV zur Probenahme und FHRS zur Verarbeitung von Ergebnissen.

Frage vor der Teilnahme oder wenn ein Ergebnis unklar ist: Wer misst und nimmt Proben? Wie wird die Probe der Kuh zugeordnet? Welche Methode gilt für dein Melksystem? Wo findest du das festgestellte Ergebnis? Frage auch, für welchen Zweck die Organisation das Ergebnis für geeignet hält. Das Wort „offiziell“ allein sagt dir nicht, welches Verfahren hinter einem Wert steht.

Veränderungen im Betrieb mit Berater oder Tierarzt besprechen

Siehst du einen Unterschied zu einer früheren Messung? Prüfe zuerst, ob du Werte derselben Kuh und derselben Art von Messung vergleichst. Einen Wert für einen Melkvorgang kannst du nicht direkt mit einem berechneten Tagesergebnis vergleichen: Bei der Milchleistungsprüfung können Tageswerte aus Messungen berechnet werden. ICAR beschreibt solche Berechnungen.

Nimm eine Reihe von Ergebnissen und deine eigenen Notizen mit zu deinem Betriebsberater, um Veränderungen in der Betriebsführung zu besprechen. Eine Leistungszahl allein erklärt die Ursache nicht. Bemerkst du außerdem, dass eine Kuh krank wirkt, die Milch auffällig ist oder ihr Zustand dir Sorgen macht? Besprich deine Beobachtungen dann mit dem Tierarzt.

Originaldokumente aufbewahren und Erfassungsfehler korrigieren

Bewahre ein Ergebnis so auf, wie du es von der Organisation erhalten hast, zusammen mit deinen eigenen Messnotizen. So kannst du später prüfen, ob ein Unterschied auf die Messung, die Übernahme eines Werts oder die Zuordnung zu einem Tier zurückgeht.

• Prüfe bei einem auffälligen Wert den ID Code, das Messdatum, die Einheit und die Herkunft.
• Halte bei einer eigenen Korrektur fest, was ursprünglich eingetragen war, was du geändert hast und worauf deine Änderung beruht.
• Vermutest du einen Fehler in einem erhaltenen Ergebnis? Frage die ausstellende Organisation, wie du es überprüfen lassen kannst; ändere das Originaldokument nicht selbst.
• Geht es um einen Fehler in einer I&R Meldung? Nutze dann das separate Korrekturverfahren von RVO. RVO beschreibt, wie Meldungen geprüft und korrigiert werden.