Aufzucht und Mast von Schweinen: Tierbetreuung und Ausstattung planen
Praxisratgeber
Aufzucht und Mast von Schweinen: Tierbetreuung und Ausstattung planen
Die Planung von Aufzucht und Mast beginnt mit einer Entscheidung: Welche Schweine nehmen Sie auf, welche Phase übernehmen Sie selbst und wo können die Tiere während ihres gesamten Aufenthalts untergebracht werden? Lassen Sie die Unterbringung und die Anzahl der Tiere vor der Anlieferung prüfen und holen Sie rechtzeitig Rat zu Futter, Gesundheit und Registrierung ein.
Inhaltsverzeichnis
- Produkte zu diesem Ratgeber
- Aufzucht, Mast und Schweineproduktion: die Unterschiede
- Anzahl der Tiere und Unterbringung mit Fachleuten abstimmen
- Futterberatung und Trinkwasserversorgung organisieren
- Wachstum und Wohlbefinden anhand brauchbarer Daten verfolgen
- Kostenposten und Pflichten getrennt festhalten
Hilfreich zu diesem Ratgeber
Diese Produkte passen zu den Themen in diesem Ratgeber. Sieh dir bei jedem Produkt an, wie es verwendet wird und worauf du bei der Auswahl achten solltest.
Beschäftigungsmaterial zum Aufhängen
Beißring für Schweine mit Aufhängekette, 18 cm
Dieser Ring mit Aufhängekette bietet Schweinen eine Beschäftigung an einem festen Platz in der Bucht.
Darauf solltest du bei der Auswahl achten Lassen Sie beurteilen, ob der Ring für Ihre Tiergruppe und Bucht als Beschäftigungsmaterial geeignet ist, und prüfen Sie, ob die Tiere ihn erreichen können.
Tiere erkennbar markieren
Markierungsspray für Schweine und Rinder, Blau, 400 ml – Kerbl Topmarker
Mit diesem Markierungsspray für Schweine können Sie beim Stallrundgang kenntlich machen, welche Tiere Sie sich angesehen haben.
Darauf solltest du bei der Auswahl achten Vereinbaren Sie mit allen, die die Tiere betreuen, eine einheitliche Bedeutung für die blaue Markierung.
Futter übersichtlich aufbewahren
Futtertonne mit Deckel und Verschluss, 40 l – Vplast
Diese verschließbare Futtertonne hat ein Etikett, auf dem Sie angeben können, welches Futter darin ist. Das ist praktisch, wenn Sie verschiedene Futtersorten aufbewahren.
Darauf solltest du bei der Auswahl achten Prüfen Sie, ob 40 Liter zu der Futtermenge passen, die Sie für Ihre Tiergruppe aufbewahren möchten.
Nutzen Sie diese Phasenübersicht als Gesprächsgrundlage. Halten Sie für jede Aufgabe fest, wer verantwortlich ist und wann Sie überprüfen, ob die Vereinbarung umgesetzt wurde.
| Phase | Unterbringung und Wasser | Futter und Tierbetreuung | Externe Absprachen |
|---|---|---|---|
| Vor der Anlieferung | Lassen Sie Buchten, Tränken und Stallklima beurteilen. | Besprechen Sie die Tiergruppe und den Futterplan mit Fachleuten. | Klären Sie Herkunft, tierärztliche Betreuung und Registrierung. |
| Nach der Anlieferung und während der Aufzucht | Prüfen Sie, ob alle Tiere Zugang zu Wasser, Liegefläche und Beschäftigungsmaterial haben. | Beobachten Sie die Tiere und notieren Sie Veränderungen bei der Futteraufnahme und im Verhalten. | Besprechen Sie Auffälligkeiten mit den zuständigen Beratern. |
| Während der Mast | Prüfen Sie erneut, ob Platz und Ausstattung noch zur wachsenden Gruppe passen. | Betrachten Sie Messdaten zusammen mit Verhalten und Gesundheit. | Bestätigen Sie die Beratung und die Absprachen zum Abtransport. |
| Beim Abtransport | Bereiten Sie die Wege für Tiere und Menschen vor. | Bewahren Sie brauchbare Gruppendaten für die Auswertung auf. | Stimmen Sie Transport, Dokument und Meldung ab. |
Aufzucht, Mast und Schweineproduktion: die Unterschiede
Bei der Aufzucht geht es darum, junge Schweine weiter aufwachsen zu lassen. Das können abgesetzte Ferkel für die Mastschweinehaltung sein, aber auch Jungtiere für die Zucht. Die Mast ist die weitere Phase für Mastschweine bis zum Abtransport. Schweineproduktion ist ein weiter gefasster Begriff für Tätigkeiten von der Zucht und Ferkelerzeugung bis zur Mastschweinehaltung. Das sind keine festen Bezeichnungen für drei aufeinanderfolgende Betriebe: Laut RVO zu den Betriebsstatus kann ein Mastschweinebetrieb auch selbst abgesetzte Ferkel aufziehen.
Halten Sie für Ihren Plan fest, welche Tiergruppe Sie aufnehmen, woher sie kommt und was nach Ihrer Betreuung für sie vorgesehen ist. So können die zuständigen Fachleute die Unterbringung, das Futter sowie die Anlieferung und den Abtransport für genau diese Gruppe beurteilen.
Anzahl der Tiere und Unterbringung mit Fachleuten abstimmen
Erfassen Sie für jede Bucht die verfügbare Bodenfläche und die Einrichtung. Achten Sie auf Liegefläche, Boden, Fressplätze, Tränkestellen, die Sicht auf die Tiere und einen Bereich, in dem Sie ein krankes oder verletztes Tier bei Bedarf angemessen getrennt unterbringen können. Lassen Sie von einer Fachperson für Schweinehaltung prüfen, ob die vorgesehene Gruppe dort auch später noch untergebracht werden kann. Die niederländischen Anforderungen an die Mindestfläche unterscheiden sich unter anderem nach Gewicht und Tierkategorie; eine einzige Angabe zur Anzahl der Tiere pro Bucht passt daher nicht für jede Phase. Lesen Sie die Anforderungen der RVO an das Wohlbefinden von Schweinen und die allgemeinen Anforderungen an Unterbringung und Betreuung.
Prüfen Sie vor der Ankunft auch die Luftqualität, die Erreichbarkeit der Einrichtungen und die Funktion der technischen Anlage. Wenn Sie eine künstliche Lüftung nutzen, besprechen Sie, welche Notvorkehrungen, Alarmierung und Absprachen für einen Ausfall nötig sind. Die NVWA erläutert die Anforderungen an Stallklima und Lüftung.
Sorgen Sie für geeignetes Beschäftigungsmaterial, das erreichbar, sauber und nutzbar bleibt. Schweine müssen das Material erkunden und bearbeiten können; das Anbieten des gewöhnlichen Futters gilt nicht als Beschäftigungsmaterial. Lassen Sie die Auswahl für Ihre Buchten anhand der Erläuterungen der NVWA zu Beschäftigungsmaterial beurteilen.
Futterberatung und Trinkwasserversorgung organisieren
Bitten Sie eine Fachperson für Tierernährung oder einen Futterberater um einen Futterplan für die Tiere, die Sie tatsächlich aufnehmen. Vereinbaren Sie, welches Futter verwendet wird, wie Umstellungen erfolgen und wen Sie informieren, wenn sich die Futteraufnahme verändert. Eine allgemeine Wachstumserwartung ist keine Ration für eine bestimmte Gruppe.
Testen Sie die Tränken vor der Anlieferung und prüfen Sie nach der Inbetriebnahme, ob die Tiere sie erreichen und nutzen. Schweine, die älter als zwei Wochen sind, müssen ständig ausreichend frisches Wasser haben. Das Fütterungssystem muss auch schwächeren Tieren die Möglichkeit geben, ausreichend zu fressen. Bestimmen Sie eine Person, die Störungen bei der Futter und Wasserversorgung bemerkt und sofort dafür sorgt, dass die Tiere weiter Zugang haben. Siehe die Regeln der RVO für Schweine und die allgemeinen Regeln für technische Anlagen.
Wachstum und Wohlbefinden anhand brauchbarer Daten verfolgen
Erfassen Sie Daten stets für eine eindeutig zuzuordnende Gruppe oder Bucht. So können Sie eine Veränderung besprechen, ohne eine einzelne Gewichtsmessung als vollständige Beurteilung der Tiere heranzuziehen. Ein Forschungsprojekt der Wageningen University & Research beschreibt, wie Daten zu Leistung, Gesundheit, Wohlbefinden und Betriebsführung gemeinsam betrachtet werden, um Signale zu erkennen; es garantiert kein bestimmtes Wachstum für Ihre Tiere.
| Notieren Sie | Fragen Sie bei einer Veränderung |
|---|---|
| Datum, Bucht und Anzahl der Tiere | Welche Gruppe und welcher Zeitraum sind von der Beobachtung betroffen? |
| Futter und Wasser | Sind die Einrichtungen erreichbar und funktionieren sie wie erwartet? |
| Gewicht zu vereinbarten Messzeitpunkten | Passt die Veränderung zu den übrigen Daten derselben Gruppe? |
| Verhalten, Verletzungen und sichtbarer Zustand | Welches Tier braucht jetzt Aufmerksamkeit und wer beurteilt es? |
| Bucht, Liegefläche und Beschäftigungsmaterial | Was hat sich in der Umgebung der Tiere verändert? |
Achten Sie beim Stallrundgang unter anderem auf Verschmutzung, rote oder verschmutzte Augen und Beißverhalten. Die NVWA nennt dies als Anzeichen bei der Beurteilung des Stallklimas, nicht als Diagnose einer einzelnen Ursache. Kümmern Sie sich sofort um ein krankes oder verletztes Tier und ziehen Sie rechtzeitig einen Tierarzt hinzu; warten Sie nicht bis zum nächsten Messzeitpunkt. Die allgemeinen Betreuungsregeln der RVO beschreiben auch die Versorgung und, falls nötig, die getrennte Unterbringung solcher Tiere.
Kostenposten und Pflichten getrennt festhalten
Erstellen Sie ein Budget auf Grundlage von Angeboten und tatsächlichen Ausgaben. Führen Sie daneben eine Übersicht über Registrierungen, Kontrollen und Absprachen. So vermeiden Sie, dass Sie eine bezahlte Einrichtung mit einer Genehmigung zur Umsetzung des Plans an diesem Standort verwechseln.
| Bereich | Halten Sie fest |
|---|---|
| Ausstattung | Kosten und Verantwortliche für Buchten, Futter, Wasser, Lüftung und Wartung. |
| Je Tiergruppe | Kauf, Futter, Wasser, Transport und Abtransport auf Grundlage Ihrer eigenen Vereinbarungen und Rechnungen. |
| Betreuung | Arbeitsaufwand, Reinigung, Ernährungsberatung und Erreichbarkeit eines Tierarztes. |
| Pflichten | Standortregistrierung, Betriebsstatus, Meldungen, Betriebsregister und Prüfung von Rechten und örtlichen Regeln. |
Ein Standort, an dem Sie in den Niederlanden Schweine halten, benötigt eine UBN, auch bei Hobbyhaltung. Regeln Sie dies, bevor die Tiere kommen, und prüfen Sie, welcher Betriebsstatus zur geplanten Anlieferung und zum Abtransport passt. Prüfen Sie bei gewerblicher Haltung, ob Sie varkensrechten benötigen; bei Hobbyhaltung gelten hierfür andere Regeln. Lesen Sie die Informationen der RVO zur UBN, zum Betriebsstatus und zu varkensrechten.
Prüfen Sie bei Plänen für einen neuen oder veränderten Standort über den Vergunningcheck im Omgevingsloket, welche Regeln relevant sein könnten. Wenden Sie sich bei Unklarheiten an die Gemeinde oder eine Fachperson; ein allgemeiner Leitfaden kann die Situation an Ihrem Standort nicht beurteilen.
Vereinbaren Sie auch, wer die Verbringungen meldet und die Bearbeitung kontrolliert. Laut RVO zur Meldung von Schweinen müssen Anlieferung und Abtransport innerhalb von zwei Werktagen gemeldet werden. Der Halter führt außerdem ein Betriebsregister und sorgt beim Transport für das erforderliche Transportdokument.
Möchten Sie die Futterausgaben mit Ihren eigenen Preisen und Mengen gesondert berechnen? Nutzen Sie dafür die Farmora Rechenhilfe für Futterkosten. Sie legt keine Ration fest und umfasst nicht alle Kosten des gesamten Ablaufs.
Letzte Frage vor der Anlieferung: Sind die Tiergruppe, die geprüfte Unterbringung, eine funktionierende Wasserversorgung, die Futterberatung, die tägliche Betreuung und die Verantwortlichen für Registrierung und Abtransport geklärt? Klären Sie fehlende Absprachen, bevor Sie einen Anlieferungstermin festlegen.
